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Seelachsloins

Seelachsloins
Serviervorschlag
ab 9,50 € *
Inhalt: 500 Gramm (19,00 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Der Seelachs wird 50-130cm lang und 5-30kg schwer. Den Namen "Köhler" wie er in Deutschland oft... mehr
Produktinformationen "Seelachsloins"

Der Seelachs wird 50-130cm lang und 5-30kg schwer. Den Namen "Köhler" wie er in Deutschland oft genannt wird, trägt er weil er der dunkelste Fisch aus der Familie der Dorsche ist.

Der Seelachs ist sehr anpassungsfähig was seinen Lebensraum betrifft, man findet Ihn sowohl auf dem offenem Meer, als auch in brackigen Hafenbecken.

Bereits 100g Seelachsfilet decken den Tagesbedarf an Jod.

Hier bekommen Sie nur das Rückenstück, das sogenannte Loin.

  

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

 

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Zutaten : Seelachs mehr
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 330 kj Brennwert kcal 60 kcal
Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,18 g
Eiweiß 17 g Salz 0,08 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Seelachs
Herkunftsort
Lat. Name: Pollachus virens Fanggebiet: Nördliche Nordsee, FAO27 Fangmethode: Schleppnetz
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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