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Bratheringe hausgemacht

Bratheringe hausgemacht
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Bratheringe hausgemacht
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ab 12,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)

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Brathering ist eine beliebte norddeutsche Spezialität, die Fischliebhaber begeistert.... mehr
Produktinformationen "Bratheringe hausgemacht"

Brathering ist eine beliebte norddeutsche Spezialität, die Fischliebhaber begeistert.

Brathering, auch bekannt als Bratheringe oder gebratene Heringe, sind Heringe, die in einer würzigen Marinade eingelegt und anschließend gebraten werden. Diese Zubereitungsmethode verleiht dem Fisch einen köstlichen Geschmack und eine knusprige Textur. Brathering ist in der norddeutschen Küche sehr beliebt und wird oft auf Festen, Jahrmärkten und in Fischrestaurants serviert.

Der Geschmack von Brathering ist unverwechselbar. Die würzige Marinade aus Essig, Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern verleiht dem Hering ein ausgewogenes Aroma, das von süßlich bis pikant reichen kann. Die knusprige Panade, die durch das Braten entsteht, sorgt für einen angenehmen Biss und macht den Brathering zu einem wahren Genuss.

Brathering kann auf verschiedene Arten genossen werden. Traditionell wird er als Hauptgericht mit Bratkartoffeln und Salat serviert. Er eignet sich aber auch hervorragend als Belag für frisches Brot oder Brötchen und ist ein Klassiker in norddeutschen Fischbrötchen. Darüber hinaus kann Brathering in Salaten verwendet oder mit saurer Sahne und frischen Kräutern verfeinert werden.

Die Qualität der Heringe ist entscheidend für den Geschmack von Brathering. Frische Heringe sollten eine glänzende Haut und klare Augen haben. Beim Kauf von Brathering ist es wichtig, auf nachhaltig gefangene oder gezüchtete Produkte zu achten, um die Umwelt und die Bestände zu schonen.

Insgesamt ist Brathering eine köstliche Delikatesse, die den Gaumen verwöhnt. Mit seinem würzigen Geschmack und der knusprigen Textur ist Brathering eine beliebte Wahl für Fischliebhaber. Probieren Sie Brathering als Hauptgericht, in Fischbrötchen oder in Salaten und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack dieser norddeutschen Spezialität.

Wie alle unsere Marinaden wird auch der Brathering nach dem erkalten von Hand verpackt und dann in unsere nach altem Familienrezept hergestellten Marinade eingelegt.

 

 

 

Packungsformen: Schale // Eimer

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C


ohne Zusatz von Konservierungsmitteln

 

 

Weiterführende Links zu "Bratheringe hausgemacht"
Zutaten : Hering, Panade (Weizenmehl, Vollei), pflanzl. Öl, Salz, Wasser, Zwiebeln, Gewürze,... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 980 kj Brennwert kcal 244 kcal
Fett 14,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 13 g davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19 g
Salz 2,4 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Fisch Ja Senf Ja
Zutaten
Hering, Panade (Weizenmehl, Vollei), pflanzl. Öl, Salz, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Branntweinessig, Geschmacksverstärker: E621, Säurungsmittel: E330, Dextrose, künstl. Süßungsmittel, natürlicher Farbstoff
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Bratheringe hausgemacht"
12.06.2023

Einfach Spitze. Wie bei Muttern ,gerne wieder.

Wie von Muttern zubereitet. Dazu Bratkartoffeln und dann nur noch genießen.

06.12.2022

Alles bestens, gerne immer wieder!

Diese Bratheringe einfach super.

14.11.2022

Vorsicht Suchtgefahr

Vorsicht Suchtgefahr

10.11.2022

Genau so schmeckt frische Ware vom

Genau so schmeckt frische Ware vom Meer.

28.09.2022

Einfach klasse.

Einfach klasse.

28.09.2022

Geht sogar zum Frühstück

Wir sind immer wieder von der Qualität begeistert.

27.09.2022

Super lecker und beste Qualität, wie immer!!!

Super lecker und beste Qualität, wie immer!!! ??

23.09.2022

Werde ich wieder bestellen

Geschmack sehr gut, die Fische waren trotz Lake etwas trocken und das Fleisch war nicht weich, Preis-Leistung: gut

05.09.2022

Alles bestens, gerne immer wieder!

Schnelle und perfekte Lieferung.
Sehr gute Qualität und super toller Geschmack.

01.06.2022

Lecker

Lecker

17.05.2022

super

alles super

17.05.2022

alles super verpackt und frisch.

alles super verpackt und frisch.

11.04.2022

Besser geht es nicht!

Feiner Fisch...gut abgeschmeckt. Da stimmt alles....einfach lecker.
Preis-Leistung stimmt auch. Versand einwandfrei.
Wir sind rundherum zufrieden und betellen bestimmt wieder.
Danke für den Genuss.
Einfach Fischschlemmerland.

09.03.2022

Ei großes Lob an Herrn Klaassen. Sehr gute Ware.

Die Bratheringe sind Super. Hatte sie schon oft und werde sie immer wieder bei Herrn Klaassen bestellen.

09.03.2022

Leckere Bratheringe

Auch diese Bratheringe waren sehr fein

15.02.2022

wirklich sehr gut

wirklich sehr gut

10.02.2022

wir werden wieder bestellen

Einfach nur Genial. Super Qualität, geschmacklich ein Traum.

28.12.2021

Ei großes Lob an Herrn Klaassen. Sehr gute Ware.

Die Bratheringe sind Top. Diese kann ich zu 100% weiter empfehlen.

27.12.2021

Alles gut

sehr lecker, so gute Bratheringe noch nie gehabt.

27.12.2021

super lecker

super lecker

09.12.2021

Empfehlenswert

Empfehlenswert

08.09.2021

Ok

Die waren richtig lecker

08.07.2021

Super lecker, die nächste Bestellung wird nicht lange dauern.

Die Bratheringe haben uns und unseren Eltern prima geschmeckt.

28.06.2021

da kann man nur sagen lecker, lecker,

da kann man nur sagen lecker, lecker, lecker
auch die Marinade super

07.05.2021

Die naechste Bestellung kommt bestimmt

Wie die ersten Bestellungen so war ich auch dieses Mal sehr zufrieden mit den Bratheringen.
Ich habe noch nie geschmacklich so gute Bratheringe gegessen.

14.04.2021

Alles Super

Beste Ware werde ein treuer Kunde bleiben.
Danke nochmals für die super Lieferung.

12.03.2021

Bestelle gerne wieder!

Sehr leckeres Produkt!

17.02.2021

Spitze

Waren für meinem Vater. Konnte aber doch auch einen ergattern. Total lecker.

21.01.2021

Jeder Zeit wieder

Alles wieder bestens gelaufen, ich bleib am Ball.
Bis demnächst

06.01.2021

Jeder Mann (Frau) an jedem Tisch zweimal die Woche "Emder Fisch"

das ist ein Super Brathering, ich denke wir werden Dauerkunden.
Bei 2 Personen reicht der Eimer gerade mal 3 bis 4 Tage aber bei dem schnellen Lieferservice gibt es keine Probleme.

28.12.2020

Top Produkt frisch und geschmackvoll

Top Produkt frisch und geschmackvoll

11.12.2020

Immer wieder zu empfehlen

Sehr mild, unterscheiden sich dadurch deutlich von anderen Händlern. Habe noch keine besseren (außer selbst eingelegte) gegessen.

11.12.2020

ein gutes Produkt

ein gutes Produkt

27.11.2020

Tolles Produkt und sehr schnelle Lieferung

Super Ware
Für die Ware aus der Ferne geb ich sogar 10 Sterne.

12.11.2020

Super Ware immer wieder

Super Ware immer wieder

21.10.2020

Super Ware werde ich jetzt öfter bestellen.

Super Ware werde ich jetzt öfter bestellen.

24.09.2020

Immer mal wieder!

Bratheringe sind super, zuverlässige Lieferung!

25.05.2020

Lecker Brathering für die ganze Familie.

Einmaliger Geschmack, nicht zu sauer, wohl der beste, den wir bisher gegessen haben.
Auch alles "drumrum" Lieferung, Verpackung u. tel. Kontakt spitzenmäßig!

24.04.2020

Lecker wie immer

Sehr lecker schmeckt sehr gut nicht zu sauer

09.04.2020

Einfach immer wieder Super Geschmack.

Einen so guten Brathering habe ich noch nie gegessen. Einfach Klasse. Werde ihn in nächster Zeit
wieder bei Herrn Klaassen bestellen.

07.04.2020

Mein lieblings Brathering!

Sehr guter Brathering. Sehr gut im Geschmack, fein gewürzt und wohlschmeckende Marinade.

02.04.2020

Auch dieser Fisch ist Spitzenklasse

Auch dieser Fisch ist Spitzenklasse

27.03.2020

Super Geschmack auf den Punkt genau gebraten genau die richtige Konsistenz würzig aber nicht essigscharf

tolles Preis- / Leistungsverhältnis
Hervorragender Fisch

02.01.2020

Super Fisch, perfekte Verpackung, 5 Sterne

absolut lecker, der beste Brathering den wir je gegessen haben.
Noch herauszuheben ist die perfekte Verpackung in der Thermobox,
mit Eispackung und die gratis Rücksendung.

25.05.2016

Einfach Lecker

Ich habe den Brathering zum ersten Mal bestellt. Er ist sowas von lecker mußte ihn gleich nochmal bestellen. Ein Gedicht. Kein Vergleich mit anderem Brathering sowas von lecker. Empfehle ihn auf jeden Fall weiter.

10.03.2015

Top Qualität

Wer dieses Produkt probiert hat isst nie mehr einen anderen Brathering. Ich bestell ihn immer wieder . Danke für diese Qualität.

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Bratrollmöpse hausgemacht Bratrollmöpse hausgemacht
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Bei Verfügbarkeit Zustellung
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