Steinbeißer
Der unter dem Namen Steinbeißer erhältliche, äußerst beliebte Speisefisch wird von immer mehr Fischliebhabern entdeckt. Sein helles, ausgesprochen festes und elastisches Fleisch hat dem Europäischen Steinbeißer auch den Namen Carbonaden-Fisch eingebracht. Ein weiterer Name des Steinbeißers ist Katfisch. Bei Fischfeinkost Klaassen kannst Du frischen Steinbeißer online bestellen und diese Köstlichkeit zu Hause genießen.
Inhalt: 500 Gramm (0,00 €* / 1000 Gramm)
Steinbeißer – Fester Fischgenuss, fangfrisch und aromatisch
Unser Steinbeißer überzeugt durch sein festes, weißes Fleisch und den milden, leicht süßlichen Geschmack. Fangfrisch und in Handarbeit verarbeitet, ist der Steinbeißer ideal für verschiedene Zubereitungsarten wie Braten, Grillen oder Dünsten. Dank seiner festen Textur bleibt er auch bei höheren Temperaturen saftig und eignet sich perfekt für kräftige Gewürze und Saucen. Ob als Hauptgericht oder in Fischpfannen – der Steinbeißer ist ein vielseitiger und schmackhafter Fisch, der jeden Fischliebhaber begeistert. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack und die Qualität unseres Steinbeißers!