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Rotbarschfilet fangfrisch

Rotbarschfilet fangfrisch
Serviervorschlag
ab 18,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (37,90 € * / 1000 Gramm)

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Rotbarschfilet: Ein delikater Fisch mit vielseitigem Geschmack Rotbarschfilet ist eine... mehr
Produktinformationen "Rotbarschfilet fangfrisch"

Rotbarschfilet: Ein delikater Fisch mit vielseitigem Geschmack

Rotbarschfilet ist eine beliebte Fischsorte, die sich durch ihren feinen Geschmack und ihr zartes Fleisch auszeichnet. Mit seinem charakteristischen rosa Farbton ist das Rotbarschfilet nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein optischer Blickfang auf dem Teller. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Fisches und lassen Sie sich von seinen kulinarischen Möglichkeiten verführen.

Rotbarsch ist ein Meeresfisch der hauptsächlich in den kalten Gewässern des Nordatlantiks vorkommt. Das Fleisch des Rotbarschs ist weiß/rötlich und besitzt eine feine Textur, die sich hervorragend zum Braten, Grillen oder Dünsten eignet.

Eine der beliebtesten Zubereitungsmethoden für Rotbarschfilet ist das Braten. Das Filet wird in einer Pfanne mit etwas Olivenöl oder Butter angebraten, bis es eine goldbraune Kruste bildet. Das Fleisch bleibt dabei zart und saftig. Mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und frischen Kräutern kann der natürliche Geschmack des Rotbarschfilets noch verfeinert werden.

Für eine gesündere Zubereitungsoption eignet sich das Dünsten des Rotbarschfilets. Dabei wird das Filet in einem geschlossenen Topf mit etwas Flüssigkeit wie Fischfond, Weißwein oder Zitronensaft schonend gegart. Dadurch bleibt das Fleisch besonders zart und behält seine natürliche Aromatik bei. Das gedünstete Rotbarschfilet kann mit einer leichten Sauce oder einer frischen Gemüsebeilage serviert werden.

Rotbarschfilet eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Fischsuppen, Eintöpfen oder Aufläufen. Mit seinem zarten Fleisch und seinem delikaten Geschmack verleiht es den Gerichten eine besondere Note. Das Filet lässt sich leicht in Stücke schneiden und harmoniert wunderbar mit Gemüse, Gewürzen und Kräutern.

Mit seinem feinen Geschmack und seiner Vielseitigkeit ist Rotbarschfilet eine Bereicherung für jede Küche. Es ist reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren, die eine wichtige Rolle für eine gesunde Ernährung spielen. Der Verzehr von Rotbarschfilet kann dazu beitragen, eine ausgewogene Ernährung zu unterstützen.

Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten von Rotbarschfilet und lassen Sie sich von seinem zarten und vielseitigen Geschmack verwöhnen. Ob gebraten, gedünstet oder als Bestandteil verschiedener Gerichte, das Rotbarschfilet bietet eine Fülle von Genussmomenten. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Aromen dieses delikaten Fisches.

Gewicht pro Filet ca. 120-150g

Trotz bester Filetier und Schnitttechnik kann es passieren das sich ein ganz kleiner Grätenanteil im Filet befindet.

 

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage. 

 

Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Nordsee, Salzwasser, Wildfang
Zustand: Entgrätet, Frisch
Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
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Zutaten : Rotbarsch mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 420 kj Brennwert kcal 100 kcal
Fett 3,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,05 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 18,9 g
Salz 0,2 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Rotbarsch
Herkunftsort
Lat. Name: Sebastes marinus Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 Fangmethode: Haken und Langleinen
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Rotbarschfilet fangfrisch"
14.11.2023

Einfach super!

Sehr gute Qualität, schönes festes und ganz frisches Filet. Wie immer bestens verpackt.

10.11.2022

Sehr guter Rotbarsch

Sehr guter und frischer Rotbarsch.

03.11.2022

Pünktliche Lieferung, alles gut. Gerne wieder

Pünktliche Lieferung, alles gut. Gerne wieder

04.07.2022

Immer wieder bestellen

Der Fisch ist super frich und lecker.Ich bin super zufrieden .

08.03.2022

Sehr gute Qualität, frisch verpackt und rasch geliefert

Kräftiges Fischfilet-Fleisch, super frisch verpackt. Zu frischen Salzkartoffeln schmeckt der Rotbarsch mega gut.

25.01.2022

Ein wirklicher Genuss

Ein sehr kräftiger voller Geschmack, fester , sehr fleischiger Fisch, Ich habe Ihn für meine Fischsuppe & Grill-Party verwendet, in beiden war der Fisch fabelhaft im Geschmack & Form.

16.12.2021

frisch und sehr lecker

Sehr gutes Rotbarschfilet, schneller und pünklicher Versand, optimal Verpackt. Kaufe gerne wieder ein.

07.12.2021

Frisch und lecker.

Frisch und lecker.

08.09.2021

Lecker

Frisch und tolle Qualität

06.04.2021

Beste Ware

Beste Ware

12.03.2021

Sehr frisch, gut filettiert und lecker

Sehr frisch, gut filettiert und lecker

13.02.2021

Jederzeit wieder

Super

03.02.2021

Einfach bestens

Gute Ware.

12.11.2020

einfach top

Frische Ware und schnelle Lieferung.

06.11.2020

Immer gut.

Immer gut.

12.12.2019

Ein Spitzenprodukt zum fairen Preis

Sehr frisch geliefert, feste Qualität und erstklassig verpackt

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