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Garnelensalat / Shrimp Salat

Salate aus Garnelen schmecken immer köstlich, egal ob sie nach indischer Art mit Mango und Curry oder nach italienischer Art mit reichlich Knoblauch zubereitet sind. Auch die norddeutschen Varianten mit Matjes sind ausgesprochen köstlich. Garnelensalate sind eine leichte Speise, die auch gut als Vorspeise gereicht werden kann. Bei Fischfeinkost Klaassen kannst Du hausgemachte Garnelensalate und Shrimp-Salate in zahlreichen Varianten online kaufen.

Salate aus Garnelen schmecken immer köstlich, egal ob sie nach indischer Art mit Mango und Curry oder nach italienischer Art mit reichlich Knoblauch zubereitet sind. Auch die norddeutschen... mehr erfahren »
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Garnelensalat / Shrimp Salat

Salate aus Garnelen schmecken immer köstlich, egal ob sie nach indischer Art mit Mango und Curry oder nach italienischer Art mit reichlich Knoblauch zubereitet sind. Auch die norddeutschen Varianten mit Matjes sind ausgesprochen köstlich. Garnelensalate sind eine leichte Speise, die auch gut als Vorspeise gereicht werden kann. Bei Fischfeinkost Klaassen kannst Du hausgemachte Garnelensalate und Shrimp-Salate in zahlreichen Varianten online kaufen.

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Asia-Garnelen Serviervorschlag
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Asia-Garnelen
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
7,50 € *
30,00 € * / 1000 Gramm
500g
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27,00 € * / 1000 Gramm
1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Curry-Garnelen Serviervorschlag
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Curry-Garnelen
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
7,50 € *
30,00 € * / 1000 Gramm
500g
13,50 € *
27,00 € * / 1000 Gramm
1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen Garnelenfleisch Natur Serviervorschlag
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Garnelen Garnelenfleisch Natur
Inhalt 250 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
10,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
10,50 € *
42,00 € * / 1000 Gramm
500g
19,95 € *
39,90 € * / 1000 Gramm
1000g
39,00 € *
39,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen in Knoblauchöl Serviervorschlag
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Garnelen in Knoblauchöl
Inhalt 250 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
10,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
10,50 € *
42,00 € * / 1000 Gramm
500g
19,95 € *
39,90 € * / 1000 Gramm
1000g
39,00 € *
39,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen Italiano Serviervorschlag
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Garnelen Italiano
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
7,50 € *
30,00 € * / 1000 Gramm
500g
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26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen Mango-Cocos Serviervorschlag
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Garnelen Mango-Cocos
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
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30,00 € * / 1000 Gramm
500g
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54,00 € * / 1000 Gramm
1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen-Akropolis Serviervorschlag
Garnelen-Akropolis
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
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1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Garnelen-Cocktail Curacao Serviervorschlag
Garnelen-Cocktail Curacao
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
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1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
Garnelensalat Hawai Serviervorschlag
Garnelensalat Hawai
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
7,50 € *
Verfügbare Varianten
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27,00 € * / 1000 Gramm
1000g
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26,00 € * / 1000 Gramm
Göteborger Heringstopf Serviervorschlag
Göteborger Heringstopf
Inhalt 500 Gramm (15,90 € * / 1000 Gramm)
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Verfügbare Varianten
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7,95 € *
15,90 € * / 1000 Gramm
1000g
14,50 € *
14,50 € * / 1000 Gramm
India-Garnelen Serviervorschlag
India-Garnelen
Inhalt 250 Gramm (42,00 € * / 1000 Gramm)
10,50 € *
Verfügbare Varianten
250g
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42,00 € * / 1000 Gramm
500g
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39,90 € * / 1000 Gramm
1000g
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39,00 € * / 1000 Gramm
Knoblauch-Garnelen Serviervorschlag
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Knoblauch-Garnelen
Inhalt 250 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
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250g
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500g
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1000g
26,00 € *
26,00 € * / 1000 Gramm
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Die Herkunft und der Geschmack von Garnelen

Garnelen ist die Bezeichnung für ganz unterschiedliche, im Meer lebende Krebstiere. In Deutschland werden Garnelen und Riesengarnelen unterschieden. Shrimp ist die englisches Bezeichnung für die Garnele. Es kursieren noch eine ganze Reihe von weiteren Bezeichnungen für Meereskrebse im Handel und in der Gastronomie. Diese hier näher auszuführen, stiftet aber nur Verwirrung. Für unsere Garnelensalate verwenden wir Eismeergarnelen aus der Ordnung der Zehnfußkrebse mit dem wissenschaftlichen Namen Pandalus borealis. Die leckeren Garnelen aus dem nördlichen Atlantik werden schon seit mehr als hundert Jahren als Lebensmittel gefangen. In den Handel gelangen sie auch unter dem Namen Grönland-Shrimp oder Tiefseegarnelen. Die Eismeergarnele ist nach der Nordseegarnele eine der kleineren Garnelenarten, die gefischt wird. Ihr Anteil an der gesamten Garnelenernte im Nordatlantik beträgt etwa 70 Prozent. Garnelen beziehungsweise Shrimps sind von der Konsistenz her knackig. Sie schmecken leicht süßlich und ausgesprochen frisch und leicht würzig nach Meer.

Garnelensalat: Asiatisch oder mit Meeresfrüchten

Ein Shrimp-Salat, egal in welcher Variante, ist immer auch ein gesunder Genuss. Die Garnelen enthalten reichlich Vitamine A, B, C, D, E und K. Die schmackhaften Meeresfrüchte haben zudem wenig Fett, dafür aber reichlich gesunde Proteine. Mit einem Anteil von fast 20 Prozent Eiweiß sind die kleinen Garnelen ein echtes Powerfood. In jedem leckeren Salat mit Shrimps aus der Herstellung von Fischfeinkost Klaassen sind noch viele weitere gesunde Zutaten wie Knoblauch, Kräuter, Bärlauchöl, Lemongras oder Wasabi enthalten.

Verbreitung und Fanggebiete von Garnelen

Eismeergarnelen sind weit verbreitet. Sie kommen in den Gewässern Grönlands, Islands und Norwegens vor und auch in der Nordsee und im Ärmelkanal. Auch vor Neuengland und an der kanadischen Ostküste sowie in nordpazifischen Gewässern kommen Eismeergarnelen vor. Das Garnelenfischen erfolgt in den meisten Fällen über mittelgroße Schiffe mit zwei Auslegern, über die die Grundnetze, Kurren genannt, seitlich ins Meer gelassen werden. Die Netze werden mittels Rollen über den Meeresgrund gezogen. Die von Fischfeinkost Klaassen verarbeiteten Garnelen stammen aus nachhaltigem und zertifizierten Fang.

Garnelensalat und Shrimp-Salat online bestellen

Bei Fischfeinkost Klaassen kannst Du frischen Shrimp-Salat in zahlreichen Zubereitungsformen online bestellen und zu Hause als kleines Festessen verzehren oder Deine Gäste damit bewirten. In unserem Sortiment findet sich der exotische Scampi-Salat mit Mango nach indischer Zubereitungsart ebenso wie Rezepturen aus Thailand, Italien, Skandinavien, Griechenland und Deutschland. Mit frischem Weiß- oder Schwarzbrot ist jeder unserer Shrimp-Salate ein Hochgenuss und eine vollwertige Speise. Der Versand der Garnelensalate erfolgt mit unserem Lieferpartner DPD in Thermoboxen, die mit Kühlpads ausgestattet sind. Deine Bestellung wird Dir direkt nach Hause gebracht. Die Haltbarkeit der Shrimp-Salate beträgt in ungeöffnetem Zustand 3 bis 4 Tagen nach Erhalt bei kühlen Lagertemperaturen von +2° C bis +7° C.

 

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