Kabeljaufilet ohne Haut fangfrisch

Kabeljaufilet ohne Haut fangfrisch
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ab 17,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (35,90 € * / 1000 Gramm)

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  • 2013-1
Kabeljaufilet: Zartes und vielseitiges Fleisch aus dem Meer Kabeljaufilet ist eine... mehr
Produktinformationen "Kabeljaufilet ohne Haut fangfrisch"

Kabeljaufilet: Zartes und vielseitiges Fleisch aus dem Meer

Kabeljaufilet ist eine köstliche Delikatesse, die Fischliebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Mit seinem zarten Fleisch, seinem milden Geschmack und seiner vielseitigen Verwendbarkeit ist Kabeljaufilet ein beliebter Fisch, der in zahlreichen Gerichten eine Hauptrolle spielt.

Als einer der bekanntesten Speisefische aus dem Meer bietet Kabeljaufilet eine Fülle von kulinarischen Möglichkeiten. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Dünsten, Grillen oder sogar für die Zubereitung von Fischsuppen und Eintöpfen. Die zarte Textur des Kabeljaufilets ermöglicht eine schonende Zubereitung, bei der das Fleisch saftig bleibt und sich leicht von der Haut löst.

Beim Braten entwickelt das Kabeljaufilet eine knusprige, goldbraune Kruste, während das Innere zart und saftig bleibt. Mit einer Prise Salz, Pfeffer und frischen Kräutern kann der natürliche Geschmack des Kabeljaufilets noch intensiviert werden. Servieren Sie es mit einer leichten Sauce, gedünstetem Gemüse oder einem erfrischenden Salat, um eine köstliche Mahlzeit zu genießen.

Das Dünsten des Kabeljaufilets ist eine gesunde und schonende Zubereitungsmethode. Durch das Dünsten bleibt das Fleisch besonders zart und bewahrt seinen natürlichen Geschmack. Verwenden Sie dazu etwas Fischfond, Weißwein oder Zitronensaft, um dem Filet zusätzliche Aromen zu verleihen. Servieren Sie das gedünstete Kabeljaufilet mit einer leichten Gemüsebeilage und genießen Sie eine ausgewogene Mahlzeit.

Grillen Sie Kabeljaufilet für einen intensiveren Geschmack und ein rauchiges Aroma. Mit einer marinaden aus Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen können Sie den Fisch vor dem Grillen würzen und ihm zusätzliche Aromen verleihen. Das gegrillte Kabeljaufilet passt perfekt zu frischen Sommersalaten oder gegrilltem Gemüse.

Kabeljaufilet ist nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für Protein und Omega-3-Fettsäuren, die eine wichtige Rolle für eine ausgewogene Ernährung spielen. Die regelmäßige Einnahme von Omega-3-Fettsäuren kann dazu beitragen, die Herzgesundheit zu fördern und Entzündungen im Körper zu reduzieren.

Wenn Sie Kabeljaufilet kaufen, achten Sie auf frische und qualitativ hochwertige Produkte. Frischer Kabeljau hat klare Augen, glänzendes Fleisch und einen angenehmen, salzigen Geruch. Wählen Sie nach Möglichkeit nachhaltig gefangenen Kabeljau, um die Umwelt zu schützen.

Zusammenfassend ist Kabeljaufilet ein zartes und vielseitiges Fleisch aus dem Meer, das sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch überzeugt.

 

Trotz sorgfältiger Kontrolle und Schnitttechnik kann es vereinzelt vorkommen das sich noch ein kleiner Grätenanteil im Filet befindet.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage. 

 

 

Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Nordsee, Salzwasser, Wildfang
Zustand: Entgrätet, Frisch
Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
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Zutaten : Kabeljau mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 304 kj Brennwert kcal 72 kcal
Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 15,7 g
Salz 0,19 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Kabeljau
Herkunftsort
Lat. Name: Gadus Morhua Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 (Norwegische See) Fangmethode: Haken und Langleinen
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Kabeljaufilet ohne Haut fangfrisch"
23.11.2022

gute Lieferung

Gute Ware

10.11.2022

Sehr guter Kabeljau

Kannte ich nur als " Kochfisch" da der Kabeljau auch als Basis für Fish and Chips ist habe ich ihn gebraten,
unpaniert fällt er halt auseinander schmeck aber auch in den Segmenten sehr gut.

09.09.2022

Sehr gut

Sehr gut

22.06.2022

Sehr gute Ware. !!

Sehr gute Ware. !!

19.05.2022

Einfach super...

Einfach Klasse...sehr zu empfehlen....5 Sterne locker..!!!

16.05.2022

Gerne wieder

Leckerer Kabeljau wird dem Preis gerecht.

11.04.2022

SUPER

SUPER

02.09.2021

Super Qualität

drei wunderschöne Filet bei 500 gr

12.11.2020

Supergut - mehr muss man nicht sagen!

Supergut - mehr muss man nicht sagen!

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