Butterfisch
Beim Butterfisch, der auch Buttermakrele genannt wird, sagt der deutsche Handelsname schon das Wesentliche. Butterfisch hat ein zartes Fleisch mit einem buttrigen Aroma, das die Geschmacksknospen wunderbar anregt. Der feine Butterfisch wird in unserer Räucherei über Buchenholz geräuchert und in Handarbeit veredelt. Das delikate Fleisch des Butterfischs sieht ausgesprochen appetitlich aus, so dass der Butterfisch ein Highlight auf jedem Buffet ist. Einen Namen hat sich der exotische Fisch inzwischen auch in der Sushi-Küche gemacht. Hier kannst Du Dir feinsten geräucherten Butterfisch online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.
Inhalt: 250 Gramm (47,80 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (47,80 €* / 1000 Gramm)
Butterfisch – Zart, aromatisch und fangfrisch
Unser Butterfisch ist bekannt für sein besonders zartes, butterweiches Fleisch und seinen milden, feinen Geschmack. Fangfrisch und in Handarbeit verarbeitet, ist Butterfisch ideal für vielfältige Zubereitungen – ob gegrillt, gebraten oder geräuchert. Durch seine saftige Textur und sein edles Aroma eignet sich der Butterfisch perfekt für Genießer, die einen delikaten Fisch mit außergewöhnlichem Geschmack schätzen. Erleben Sie den unverwechselbaren Genuss von Butterfisch, der sich für besondere Anlässe ebenso wie für den täglichen Fischgenuss eignet.