schwarzer Heilbutt, im Anschnitt gesalzen

schwarzer Heilbutt, im Anschnitt gesalzen
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  • 2009-1s
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Produktinformationen "schwarzer Heilbutt, im Anschnitt gesalzen"

Der schwarze Heilbutt lebt in einigen hundert bis etwa 2000m Tiefe, in den arktischen Gewässern der Nordhalbkugel und wird gut 1m lang, es gibt jedoch auch größere Exemplare.

Der schwarze Heilbutt ist als Speisefisch äußerst begehrt, sein Fleisch eignet sich besonders gut zum Braten.

Hier fertig gesalzen zum räuchern

 

 

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