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Produktinformationen "Makrelenfilet gesalzen zum selber Räuchern"

Wir bieten Ihnen hier den Service des fix und fertig  gesalzenen Makrelenfilets an. Durch unsere langjährige Erfahrung können Sie sich ganz und gar auf den Prozess des Selbsträucherns konzentrieren. Sie erhalten hier exakt die gleichen Makrelenfilets welche wir auch zur Herstellung unserer Räucherspezialitäten verwenden.

 

 

Sie benötigen den Fisch bereits portioniert? Kein Problem, hinterlassen Sie uns im Bestellvorgang eine Nachricht wie wir Ihre Ware Zuschneiden dürfen.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 760 kj
Brennwert kcal 180 kcal
Fett 11,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,75 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 19,2 g
Salz 2,2 g
Natrium 0,95 g
Allergene
Fisch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Makrele, Salz
Herkunftsort
Lat. Name: Scomber scombrus Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 (Norwegische See) Fangmethode: Umschließungs.- und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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