Heringe gesalzen zum selber Räuchern
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Produktinformationen "Heringe gesalzen zum selber Räuchern"
Der Hering, welcher im Atlantik zu Hause ist, gehört zu den am meist genutzten Speisefischen.
Die Heringe bilden große Schwärme, kann eine Länge von etwa 45cm erreichen und bis zu einem Kilo schwer werden.
Es handelt sich hier um volle Heringe mit Kopf und Innereien zur Herstellung von Bücklingen.
Die Ware wird vakuumiert geliefert.
Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.
| Brennwert kj | 850 kj |
| Brennwert kcal | 210 kcal |
| Fett | 15,23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,18 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 18,10 g |
| Salz | 2,10 g |
| Natrium | 0 g |
| Fisch | Ja |
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3 Bewertungen
12. Mai 2022 13:28
Super
Hering mit Kopf .Wo gibt es das noch. Richtig guter Räucherspass. Ware sauber verpackt ,in Eis und garantierte schnelle Lieferung.
1. September 2021 13:45
Gut. Weiterverarbeitung zum Lachshering
Gut. Weiterverarbeitung zum Lachshering
7. März 2019 11:12
Hinweis!
Das Produktbild zeigt doch ganz sicher keinen Hering (vmtl. Lachsforelle?) oder habt ihr eine eigne neue Zuchtlinie dafür...? ;-) Gruß aus Karlsruhe, Yvonne Schmidt
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