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Schollenfilet ohne Haut

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Schollenfilet ohne Haut
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Inhalt: 500 Gramm (35,90 € * / 1000 Gramm)

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Kartoffeln Belana festkochend deutsche Speisekartoffel
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  • Artikel-Nr.: 2037-1
Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 11 Rezepte
Beschreibung
Die Scholle zählt zu den bekanntesten Plattfischen, Touristen begegnen ihr häufig an der Küste.... mehr
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Produktinformationen "Schollenfilet ohne Haut"

Die Scholle zählt zu den bekanntesten Plattfischen, Touristen begegnen ihr häufig an der Küste. Sie wird durchschnitlich 30-50cm groß, in den Handel gelangen Tiere mit einem Gewicht von ca. 300g.

Wie bei anderen Schollenarten liegen die Augen auf der rechten Seite, anders wie bei Butten wo diese auf der linken Seite liegen. Die Scholle lässt sich durch ihre rostbraunen Punkte leicht von anderen Plattfischen unterscheiden, man trifft sie im gesamten Nordatlantik und den Randmeeren an.

In Europa zählt die Scholle zu den wertvollen Speisefischen, in vielen Regionen gilt sie als Grundnahrungsmittel.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

 

Weiterführende Links zu "Schollenfilet ohne Haut"
Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Scholle mehr
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 330 kj Brennwert kcal 80 kcal
Fett 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 18,1 g
Salz 0,08 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Scholle
Herkunftsort
Lat. Name: Pleuronectes platessa Fanggebiet: Nördliche Nordsee, FAO27 Fangmethode: Schleppnetz
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Bewertungen 11
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Kundenbewertungen für "Schollenfilet ohne Haut"
Von: Am: 20.10.2022

Super lecker

prompte frische vakumierte Lieferung

Von: Am: 21.04.2022

alles super

alles super

Von: Am: 01.02.2022

Sehr guter, sehr frischer Fisch ohne Gräten.

Sehr guter, sehr frischer Fisch ohne Gräten. Jederzeit wieder

Von: Am: 19.01.2022

super Frisch

So frisches Schollenfilet haben wir selten gegessen. Keinerlei Fischgeruch und einfach lecker

Von: Am: 15.04.2021

kein fisch im normalerweise verzehrfähigem zustand

Leider hat das schollenfilet schon einen tag nach lieferung sehr streng nach fisch gerochen. frisch ist was anderes

Von: Am: 31.12.2020

Reiner Fischgenuss

Reiner Fischgenuss

Von: Am: 21.10.2020

Alles super OK

Alles super OK

Von: Am: 24.06.2020

Bestens!

Sehr zart, fast grätenfrei, meine Lieblingsscholle.

Von: Am: 19.05.2020

Nur zu empfehlen, mit dem Paniermehl von

Nur zu empfehlen, mit dem Paniermehl von Klaassen bestäuben und braten

Von: Am: 19.04.2020

Super

Toll verpackt und frisch geliefert

Von: Am: 23.01.2020

Super frische Fische

Super frische Fische

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