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Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt)

Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt)
Serviervorschlag
ab 8,45 € *
Inhalt: 500 Gramm (16,90 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gewicht

Dazu passt:
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ab 2,99 € *
  • 2036-1
Die Scholle zählt zu den bekanntesten Plattfischen, Touristen begegnen ihr häufig an der Küste.... mehr
Produktinformationen "Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt)"

Die Scholle zählt zu den bekanntesten Plattfischen, Touristen begegnen ihr häufig an der Küste. Sie wird durchschnitlich 30-50cm groß, in den Handel gelangen Tiere mit einem Gewicht von ca. 300g.

Wie bei anderen Schollenarten liegen die Augen auf der rechten Seite, anders wie bei Butten wo diese auf der linken Seite liegen. Die Scholle lässt sich durch ihre rostbraunen Punkte leicht von anderen Plattfischen unterscheiden, man trifft sie im gesamten Nordatlantik und den Randmeeren an.

In Europa zählt die Scholle zu den wertvollen Speisefischen, in vielen Regionen gilt sie als Grundnahrungsmittel.

Restaurantschnitt bedeutet, dass der Kopf und die Flossen (nicht die Seitengräten) entfernt wurden.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

 

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Zutaten : Scholle mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 330 kj Brennwert kcal 80 kcal
Fett 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 18,1 g
Salz 0,08 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Scholle
Herkunftsort
Lat. Name: Pleuronectes platessa Fanggebiet: Nördliche Nordsee, FAO27 Fangmethode: Schleppnetz
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt)"
08.09.2021

Prima

Größe stimmt

19.08.2021

Wird wieder gekauft.

Sehr frisch in guter Größe (nicht zu groß) kamen die Schollen gut gekühlt bei uns an. Unsere Gäste und wir sind immer noch begeistert!

29.07.2021

sehr gurt immer gerne wieder

sehr gurt immer gerne wieder

28.05.2021

Super Fischversand, super Auswahl

sehr frisch, sehr lecker, werde bestimmt wieder bestellen. Schneller Versand, gut gekühlte Verpackung. Mehr geht nicht.

28.12.2020

Hervorragend

Hervorragend

31.10.2020

gut

etwas klein

01.10.2020

wie immer...es gibt nichts auszusetzen............

wie immer...es gibt nichts auszusetzen............

22.09.2020

zart und köstlich

zart und köstlich

03.06.2020

Bestell ich wieder.

Sehr lecker in der Pfanne diese Mal...

14.05.2020

Perfekt und demnächst wieder

termingenaue Lieferung, Ware frisch und wie beschrieben, das Ganz war ausgezeichent - ich kann diesen Fischdienst nur empfehlen

12.05.2020

frisch und lecker

Lecker Bratenfisch zum Salat

12.05.2020

Empfehlenswert!

Junge Maischolle. Sehr frisch und sauberer Schnitt. Qualität und Geschmack hervorragend. Kann ich fraglos sehr empfehlen!

27.04.2020

lecker

Sehr gute Verarbeitung

23.04.2020

Wie immer beste Qualität in hervorragender Frische.

Wie immer beste Qualität in hervorragender Frische. Besonders nachhaltig, weil man die Verpackung zurücksenden kann.

19.04.2020

MEGA

Lecker mehliert und mit Speck serviert :-)

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Scholle mit Kopf Scholle mit Kopf
Inhalt 1000 Gramm
ab 9,90 € *
Schollenfilet ohne Haut Schollenfilet ohne Haut
Inhalt 500 Gramm (31,90 € * / 1000 Gramm)
ab 15,95 € *
Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte
Inhalt 500 Gramm (23,90 € * / 1000 Gramm)
ab 11,95 € *
Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte
Inhalt 500 Gramm (23,90 € * / 1000 Gramm)
ab 11,95 € *
Scholle mit Kopf Scholle mit Kopf
Inhalt 1000 Gramm
ab 9,90 € *
Seezunge groß, abgezogen Seezunge groß, abgezogen
Inhalt 0.5 Kilogramm (45,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 22,95 € *
Schollenfilet ohne Haut Schollenfilet ohne Haut
Inhalt 500 Gramm (31,90 € * / 1000 Gramm)
ab 15,95 € *
Echte Emder Räuchermatjesfilets Echte Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (20,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,00 € *
-11
Bei Verfügbarkeit
Zustellung nur von
Mittwoch bis Samstag
Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch
Inhalt 500 Gramm (15,88 € * / 1000 Gramm)
ab 7,94 € * 8,95 € *
Makrele küchenfertig Makrele küchenfertig
Inhalt 750 Gramm (8,33 € * / 1000 Gramm)
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Seezunge klein, abgezogen Seezunge klein, abgezogen
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,00 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 200 Gramm (51,00 € * / 1000 Gramm)
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-10
Emder Räuchermatjesfilets Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (17,40 € * / 1000 Gramm)
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Porto Flatrate 18 Uhr 6 Monate Porto Flatrate 18 Uhr 6 Monate
Inhalt 1 Stück
60,00 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Büsumer Krabbensuppe Büsumer Krabbensuppe
Inhalt 0.39 Liter (10,23 € * / 1 Liter)
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Inhalt 100 Gramm (16,90 € * / 1000 Gramm)
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Nordischer Krabbensalat Nordischer Krabbensalat
Inhalt 250 Gramm (44,00 € * / 1000 Gramm)
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Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g
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Inhalt 3 Kilogramm (15,97 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 500 Gramm (17,90 € * / 1000 Gramm)
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Inhalt 500 Gramm (43,90 € * / 1000 Gramm)
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Kennlern-Paket Kennlern-Paket
Inhalt 3.6 Kilogramm (16,67 € * / 1 Kilogramm)
60,00 € *
Heilbutt Mittelstück geräuchert Heilbutt Mittelstück geräuchert
Inhalt 250 Gramm (35,80 € * / 1000 Gramm)
ab 8,95 € *
-15
Nordseekrabben (Granat) Krabbenfleisch gepult typisch ostfriesisch Nordseekrabben (Granat) Krabbenfleisch gepult typisch ostfriesisch
Inhalt 100 Gramm (63,70 € * / 1000 Gramm)
ab 6,37 € * 7,50 € *
Heringsfrikadelle hausgemachte Frikadelle Fischfrikadelle ca. 95g Heringsfrikadelle hausgemachte Frikadelle Fischfrikadelle ca. 95g
Inhalt 0.095 Kilogramm (14,74 € * / 1 Kilogramm)
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Steinbeißerfilet Steinbeißerfilet
Inhalt 500 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
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schwarzer Heilbutt, im Anschnitt schwarzer Heilbutt, im Anschnitt
Inhalt 500 Gramm (23,00 € * / 1000 Gramm)
ab 11,50 € *
Heringsfilet Heringsfilet
Inhalt 500 Gramm (11,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Heringe küchenfertig Heringe küchenfertig
Inhalt 500 Gramm (9,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,95 € *
Forelle küchenfertig Forelle küchenfertig
Inhalt 500 Gramm (16,90 € * / 1000 Gramm)
ab 8,45 € *
Knoblauch-Sauce Knoblauch-Sauce
Inhalt 100 Gramm (14,50 € * / 1000 Gramm)
ab 1,45 € *
Senf-Honig Matjesfilets Senf-Honig Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (20,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,00 € *
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