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Echte Emder Räuchermatjesfilets

Echte Emder Räuchermatjesfilets
Serviervorschlag
ab 5,70 € *
Inhalt: 300 Gramm (19,00 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gewicht

Dazu passt:
Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz
Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz
2,00 € *
  • 2537
  • Inhalt: 5 Filets in Rapsöl
„nach Lachsart geräuchert“   Zarte Matjesfilets, die nach erfolgter Reifung und... mehr
Produktinformationen "Echte Emder Räuchermatjesfilets"

„nach Lachsart geräuchert“

 Zarte Matjesfilets, die nach erfolgter Reifung und Salzung bei geringer Temperatur in echtem Buchenrauch verweilen.
Diese Sorte ist eine Spezialität unseres Hauses, welche sich durch ihren natürlichen Rauchgeschmack auszeichnet.

 

Packungsformen: Schale // Eimer

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C

 

Weiterführende Links zu "Echte Emder Räuchermatjesfilets"
Zutaten : Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure;... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,28 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 13,7 g
Salz 3,45 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsöl, echter Buchenrauch
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Echte Emder Räuchermatjesfilets"
08.04.2021

Super Qualität!

Wer Matjes mag, sollte diesen unbedingt probieren.

07.04.2021

Beste Quelle für höchste Qualität in diesem sensiblen Lebensmittelbereich

Qualität, Geschmack und Verpackung waren allerbest.

06.04.2021

Bei bisher allen Bestellungen keinerlei Probleme. Frische, Liefertermin, Verpackung und Qualität bestens. Werden nur noch bei Klaassen bestellen.

Qualität und Verarbeitung wie immer bestens.
Lieferung genau zum Wunschtermin.

05.04.2021

sehr gut

sehr
gut

05.04.2021

Die dezente und dennoch betonte Rauchnote macht

Die dezente und dennoch betonte Rauchnote macht den Fisch besonders schmackhaft. Eine willkommene Abwechslung.

02.04.2021

Wieder einmal MEGA lecker!

Matjes nur noch aus Ihrem Haus und das seit Jahren! DANKE!!!

31.03.2021

Super lecker, werden öfters kaufen.

Super lecker, werden öfters kaufen.

26.03.2021

alles bestens

sehr feine Note

18.03.2021

Großartig!

Top Qualität, ich habe noch nie besseres und zarteres Matjesfilet gegessen. Lieferung hat einwandfrei geklappt, toll auch, dass die Verpackung wieder verwertet wird. Bin sehr zufrieden. liebe Grüße als ehemaliger Norddeutscher, nun aus Münster...

15.03.2021

Muss bald schon wieder neu bestellen

Sehr gute Qualität, köstlicher Geschmack

15.03.2021

Immer wieder!

Zum ersten, aber bestimmt nicht zum letzten Mal hatte ich die Räuchermatjes bestellt. Vom Geschmack bin ich begeistert!!!

24.02.2021

Die Fisch -Feinkost-Räucherei ist eine Top Adresse!

Die Räuchermatjesfilets sind für uns ein Gaumenschmaus,sie zergehen auf der Zunge egal ob zu
Pellkartoffeln oder auf Schwarzbrot.
Sogar im Schwarzwald genießt man die Räuchermatjesfilets.
Gruß Jutta

17.02.2021

Lecker

Total lecker. Mehr gibt es nicht zu sagen ;-)

08.02.2021

Frisch und sehr lecker

Frisch und sehr lecker

06.02.2021

Eins A

Beste Qualität, die man kaufen kann! Im 2 Kilo-Eimer auch mit sehr gutem Preis.

02.02.2021

PRIMA. DANKE, DANKE

Perfekt, so einen guten Filets hab ich schon lange nicht gegessen. Richtige Rauch Geschmack. Besser kann man nicht machen. Danke dafür.

28.01.2021

So feine Matjesfilets habe ich schon lange

So feine Matjesfilets habe ich schon lange nicht mehr gegessen.
Sehr gut !!!!

22.01.2021

Einfach Spitzenqualität = gerne wieder beim nächsten

Einfach Spitzenqualität = gerne wieder beim nächsten Mal

21.01.2021

Top!

Sehr feiner und gleichzeitig kräftiger Geschmack

30.12.2020

Der Beste !

Der Beste !

29.12.2020

alles super.

alles super.

25.12.2020

Jederzeit wieder.

Habe nicht mit dieser guten Qualität gerechnet. Preis- Leistung sehr gutes Verhältnis.

23.12.2020

Top Zufrieden !!!

Wir bestellen bereits schon seit mehr als sechs Jahren den Räuchermatjes kurz vor Weihnachten. Die ganze Familie ist vom Geschmack des Matjes sehr zufrieden. Klare Kaufempfehlung.
Schöne Grüße aus Dortmund.

23.12.2020

Super Lecker. Wie jedes Jahr. Immer wieder

Super Lecker. Wie jedes Jahr. Immer wieder gern. Danke.

11.12.2020

Wohlschmeckend und gut

Wohlschmeckend und gut

10.12.2020

Sehr lecker.

Sehr lecker.

05.12.2020

gerne wieder

Das sind unsere absoluten Lieblingsmatjes. In Öl eingelegt und geräuchert schmecken sie fast samtig.

24.11.2020

Super!!!

Super!!!

12.11.2020

Supergut - mehr muss man nicht sagen!

Supergut - mehr muss man nicht sagen!

12.11.2020

Super Ware immerWieder

Super Ware immerWieder

06.11.2020

Immer lecker.

Immer lecker.

21.10.2020

Diser Matjes ist zu empfehlen.

Diese Qualität ist wie immer super

18.10.2020

Schnelle und korrekte Lieferung danke , gerne wieder

Tolle Qualität

21.09.2020

Die besten Räuchermatjes überhaupt!!!

Perfekter Räuchergeschmack zu den zartesten Matjes ever!!!

09.09.2020

Lecker!

Schmeckt lecker. Sicher verpackt. Verpackung kann kostenlos zurückgeschickt werden, super!

24.08.2020

Qualität ist in Ordnung. Das Preis -

Qualität ist in Ordnung. Das Preis - Leistungsverhältnis stimmt auch.
Sehr zu empfehlen.
Leider ist der Verpackung / Frachtanteil sehr hoch.

15.08.2020

Werde ich wieder bestellen

Ich kann nur sagen sehr sehr lecker der zergeht auf der Zunge

11.08.2020

Kann man nur weiter empfehlen

Sehr lecker

28.07.2020

Nur die Echten

Die Echten Emder Räuchermatjes kaufen wir immer und sind jedesmal begeistert.

27.07.2020

Lecker Lecker

Sehr fein mit intensiven Aroma

24.07.2020

Beste Ware, empfehlenswert!

Die Lieferung, Verpackung und Ware: alles top!!!!!!!!!!

17.07.2020

Die besten Matjesfilets , die wir bis heute gegessen haben.

sehr zart, sie zergehen auf der Zunge, milder Salzgehalt, angeheme Rauchnote

09.07.2020

Besser geht kaum

Ausgezeichnete Ware, sehr überzeugend im Geschmack, keine Gräten weich und zart!

09.07.2020

Muss ich wieder bestellen

Super Matjes, waren total begeistert, so kenne ich sie vom Norden ♥ Immer wieder ♥

25.06.2020

Alles prima und pünktlich!. Der Fisch einwandfrei wie

Alles prima und pünktlich!.

Der Fisch einwandfrei wie immer

Bis auf einen sehr unfreundlichen Fahrer / Boten von DPD.

Alle Klingeln im Haus gedrückt man hatte das Gefühl es brennt!.,

Nach einer Rüge durch mich, bei Öffnung der Tür das Paket auf den Boden geworfen und weg war er

24.06.2020

Absolut empfehlenswert!

Gibt es bessere Matjes als Matjesfilet mit dem echten Rauch?

11.06.2020

Besser geht es nicht vielen Dank!

Top Ware, Super schnelle Lieferung, Gut gekühlt verpackt. Also alles Bestens :-)

05.06.2020

Wie gewohnt gut !!!!

Prompte Lieferung, gut gekühlt und der Räuchermatjes ist wie immer super lecker, wir sagen Dankeschön !

15.05.2020

Super

Alles prima

05.05.2020

Alles war super.

Die Fisch ist sehr lecker. Die Qualität stimmt mit dem Preis über ein. Die Lieferung war pünktlich.

03.05.2020

Mhmmm super lecker! Danke

Mhmmm super lecker! Danke

01.05.2020

Lohnt sich

Super lecker

25.04.2020

Ein wirklich leckerer Matjes!

Ein wirklich leckerer Matjes!

24.04.2020

Super Qualität und Service immer wieder. Schmeckt

Super Qualität und Service immer wieder. Schmeckt Super. Der beste Matjes, den ich je im Versand gekauft habe

17.04.2020

sehr zufrieden gerne wieder

ich bin mit klaasen supper zufrieden toller frischer Fisch. Gute versandabwiklung habe zum ersten mal bestell und kann nur sagen super.

16.04.2020

Wie immer spitze

Wie immer Top! Zeitgenaue Lieferung und bester Fisch!!!

07.04.2020

Ein Gaumenschmaus!

Super! Immer wieder einzigartig im Geschmack und frisch!

30.03.2020

Der „Wahnsinn“ kann ma nicht übertreffen

Der „Wahnsinn“ kann ma nicht übertreffen

29.03.2020

Spitze

Seit Jahren bestellen wir diesen Matjes, wie freuen uns immer wieder, sowie auch alle anderen die ihn genießen.

27.03.2020

Sehr leckere große Mattjesfilets Danke für die

Sehr leckere große Mattjesfilets
Danke für die schnelle Lieferung

24.03.2020

Best of the best

Sehr lecker, frisch, saftig. Sehr zufrieden.

05.03.2020

Jederzeit empfehlenswert

Super sagten unsere Gäste und wir. Mehrfach weiter empfohlen.

04.03.2020

sehr gut

sehr gut

03.03.2020

preis, leistung, qualität und lieferung, optimal

jederzeit wieder, super verpackt, das Eis in der Kühlbox war nicht einmal angetaut,
Die Produktqualität ist super, einziger Mangel: schon nach 2 Tagen war die Hälfte aufgegessen.
Ich musste leider einiges abgeben.
Danke nochmal für Luftschlangen, auch wenn die Lieferung nicht dem Katerfrühstück zum Aschermittwoch diente.

28.02.2020

Perfekt ;))

Perfekt ;))

25.02.2020

Lecker, wie immer

Lecker, wie immer

17.02.2020

herrlich einfach

lecker

02.01.2020

leicht geräuchert, nicht sehr salzig, Sehr lecker....

leicht geräuchert, nicht sehr salzig, Sehr lecker....

28.12.2019

Einfach lecker

Einfach lecker

27.12.2019

Spitzenklasse

Sehr gute leicht rosa farbige nicht salzige Matjes mit einer feinen rauchigen Note der Geschmack ist Super und mit ruhigen Gewissen weiter zu empfehlen

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Kräutergarten Matjesfilets Kräutergarten Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Meerrettich-Matjesfilets Meerrettich-Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Pfeffer-Matjesfilets Pfeffer-Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Paprika Matjesfilets Paprika Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Matjesfilets "Schwedenart" Matjesfilets "Schwedenart"
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Edle Matjesfilets Edle Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Emder Räuchermatjesfilets Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Bei Verfügbarkeit
Zustellung nur von
Mittwoch bis Samstag
Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch
Inhalt 500 Gramm (15,90 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
Rogen Salzherings-Rogen 500g Rogen Salzherings-Rogen 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (18,98 € * / 1 Kilogramm)
9,49 € *
Neue Matjes vom Fass Neue Matjes vom Fass
Inhalt 180 Gramm (8,89 € * / 1000 Gramm)
ab 1,60 € *
Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen
Inhalt 750 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Bärlauch Matjesfilets Bärlauch Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g
Inhalt 1.75 Kilogramm (6,83 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Bismarckheringe Bismarckheringe
Inhalt 500 Gramm (15,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Edle Matjesfilets in klarem Aufguss Edle Matjesfilets in klarem Aufguss
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
-8
Kennlern-Paket Kennlern-Paket
Inhalt 3.6 Kilogramm (15,28 € * / 1 Kilogramm)
55,00 € * 60,00 € *
-12
Genießer-Paket Genießer-Paket
Inhalt 4 Kilogramm (15,30 € * / 1 Kilogramm)
61,20 € * 69,30 € *
Heringe küchenfertig Heringe küchenfertig
Inhalt 500 Gramm (9,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,95 € *
Matjesfilets "Schwedenart" Matjesfilets "Schwedenart"
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Logger-Matjesfilets Logger-Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Bratheringe Bratheringe
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
Salzheringsfilets / Einzelfilets ohne Haut Salzheringsfilets / Einzelfilets ohne Haut
Inhalt 500 Gramm (9,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,50 € *
Milch Salzherings-Milch 500g Milch Salzherings-Milch 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Salzheringsfilets im Eimer 1500g Salzheringsfilets im Eimer 1500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (7,97 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
-15
Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA
Inhalt 1000 Gramm
ab 5,50 € * 6,50 € *
-15
Grillbox klein Grillbox klein
Inhalt 1.75 Kilogramm (22,23 € * / 1 Kilogramm)
38,90 € * 45,53 € *
Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt) Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt)
Inhalt 500 Gramm (17,30 € * / 1000 Gramm)
ab 8,65 € *
Makrele geräuchert Makrele geräuchert
Inhalt 375 Gramm (11,33 € * / 1000 Gramm)
ab 4,25 € *
Räucheraal Räucheraal
Inhalt 200 Gramm (49,00 € * / 1000 Gramm)
ab 9,80 € *
Zwiebel Matjesfilets Zwiebel Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
-15
Fangjahr 2020 orig. holländische Doppelmatjes Fangjahr 2020 orig. holländische Doppelmatjes
Inhalt 400 Gramm (24,98 € * / 1000 Gramm)
ab 9,99 € * 11,79 € *
Schillerlocke Schillerlocke
Inhalt 250 Gramm (43,80 € * / 1000 Gramm)
ab 10,95 € *
-8
Top-Seller-Paket Top-Seller-Paket
Inhalt 6 Kilogramm (9,75 € * / 1 Kilogramm)
58,49 € * 63,38 € *
Salzheringe mit Kopf Vollheringe Salzheringe mit Kopf Vollheringe
Inhalt 1 Stück
ab 15,90 € *
Seezunge groß, abgezogen Seezunge groß, abgezogen
Inhalt 0.5 Kilogramm (44,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 22,45 € *
Heringsfilet Heringsfilet
Inhalt 500 Gramm (11,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte Scholle küchenfertig und ohne Seitengräte
Inhalt 500 Gramm (22,90 € * / 1000 Gramm)
ab 11,45 € *
Kräutergarten Matjesfilets Kräutergarten Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Kräuter Matjesfilets Kräuter Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Graved Matjesfilets Graved Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Bratheringfilets Bratheringfilets
Inhalt 500 Gramm (13,90 € * / 1000 Gramm)
ab 6,95 € *
Büsumer Frühstück Büsumer Frühstück
Inhalt 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
-40
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Watt'n Schnaps 500ml Watt'n Schnaps 500ml
Inhalt 0.5 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
7,50 € * 12,50 € *
Netzlachs 300g etwas ganz besonderes Netzlachs 300g etwas ganz besonderes
Inhalt 0.3 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
9,90 € *
Matjessalat Natur Matjessalat Natur
Inhalt 500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 9,95 € *
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