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Matjesfilets "Schwedenart"

Matjesfilets "Schwedenart"
Serviervorschlag
ab 5,40 € *
Inhalt: 300 Gramm (18,00 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht

  • 2561
  • Inhalt: ca. 5 Filets im Aufguss
Zarte Matjesfilets die nach dem Salzen in eine mildsaure Marinade, verfeinert... mehr
Produktinformationen "Matjesfilets "Schwedenart""

Zarte Matjesfilets die nach dem Salzen in eine mildsaure Marinade, verfeinert mit einer schwedischen Gewürzmischung eingelegt werden.
Ihre rötliche Färbung durch Sandelholz und Rote Bete machen sie zum Blickfang in jeder Theke.

 

Packungsformen: Schale // Eimer

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C

 

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Zutaten: Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure;... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,18 g
Eiweiß 13,7 g Salz 3,1 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsöl pflanz. Öl, Salz, Zwiebeln, Zucker, Gewürze, Branntweinessig, Pfefferkörner Lorbeerblätter
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Matjesfilets "Schwedenart""
28.11.2015

Ein Genuss und ein Augenschmaus zugleich!

Einfach zum Genießen ! Das erste mal bestellt zur Einstimmung auf unseren Schwedenurlaub.... Aber auch ohne Urlaub schmeckt dieser Matjes hervorragend! Volle 5 Punkte!

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