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Emder Räuchermatjesfilets Gewicht: 300g
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Details
Emder Räuchermatjesfilets Gewicht: 300g
1x Emder Räuchermatjesfilets Gewicht: 300g (Einzelpreis: 8,25 €* - Inhalt: 300 Gramm - 27,50 €* / 1000 Gramm)
Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz
1x Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz (Einzelpreis: 4,25 €* - Inhalt: 0.5 Kilogramm - 8,50 €* / 1 Kilogramm)
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1x Kartoffelsalat (hausgemacht) Gewicht: 500g (Einzelpreis: 9,95 €* - Inhalt: 500 Gramm - 19,90 €* / 1000 Gramm)

Produktinformationen "Emder Räuchermatjesfilets"

Erfahren Sie mehr über den köstlichen Emder Räuchermatjes von Klaassen, eine norddeutsche Spezialität mit langjähriger Tradition. Entdecken Sie die einzigartigen Geschmacksnuancen und erfahren Sie, warum dieser Räuchermatjes zu den besten seiner Art zählt.

Der Emder Räuchermatjes ist eine besondere Art von Matjes,die mit einer feinen Rauchnote versehen werden. Matjes sind junge Heringe, die durch eine traditionelle Salzung und Reifung ihren milden und butterzarten Geschmack erhalten.

Seit Jahren steht der Name Klaassen für höchste Qualität und Tradition in der Fischverarbeitung. Die Liebe zum Handwerk, die sorgfältige Auswahl der Rohwaren und die traditionelle Verarbeitung sind das Geheimnis hinter dem unvergleichlichen Geschmack unseres Emder Räuchermatjes.

Wir achten sehr auf die feine Abstimmung zwischen Salz und Raucharoma damit der buttrig zarte Geschmack nicht überlagert wird.

Der Emder Räuchermatjes sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Arten genossen werden. Ob pur auf einer frischen Scheibe Brot, als Topping auf einem Salat oder als Zutat in herzhaften Gerichten - die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die norddeutsche Delikatesse ist nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern auch eine Bereicherung für jede kulinarische Kreation.

Die Epfehlung des Hauses ist aber die Kombination von Matjes, Schwarzbrot und Senf-Honig-Dill Sauce.

Inhalt:

 

300g-Schale 5 Filets

500g-Schale 7-10 Filets

2000g Eimer 25-30 Filets

2250g Eimer 30-35 Filets

 

 

Packungsformen: Schale // Eimer

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C

Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Eingelegt in: Rapsöl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Nordsee, Salzwasser, Wildfang
Zertifizierung: MSC Siegel
Zustand: Eingelegt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 830 kj
Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g
davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13,70 g
Salz 3,10 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsölpflanz. Öl, Salz, Raucharoma
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Nährwertangaben herunterladen

40 von 40 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 40 Bewertungen

19. November 2022 15:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekter Versand und super frische Ware

Gerne immer wieder! Frisch und super tiefgekühlt verpackt kommt die Ware pünktlich an.

28. September 2022 09:09

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder gerne

Sie waren soooo lecker ?

15. Juli 2022 13:25

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super Ware. Super Lieferung

So stell ich mir einen Rauchmatjes vor. Super zart, dezenter Geschmack.

18. April 2022 18:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr zufrieden

super lecker wie direkt von der nordsee

11. April 2022 08:01

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

SUPER

SUPER

16. März 2022 16:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Bestes Produkt.

Sendung und Verpackung einwandfrei. Der Geschmack wie immer fantastisch.

8. März 2022 10:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

auch sehr lecker

auch sehr lecker

16. Februar 2022 15:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolle Ware

Tolle Ware

31. Januar 2022 17:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder

sehr gut

20. Januar 2022 21:17

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Schmecken gut

Schmecken gut

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