Emder Räuchermatjesfilets

Emder Räuchermatjesfilets
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Emder Räuchermatjesfilets
Emder Räuchermatjesfilets
Emder Räuchermatjesfilets
Serviervorschlag
ab 7,75 € *
Inhalt: 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gewicht

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  • 2521
  • Inhalt: 5 Filets in Rapsöl
  • Das Gewicht ist die netto Fischeinwaage
Erfahren Sie mehr über den köstlichen Emder Räuchermatjes von Klaassen, eine norddeutsche... mehr
Produktinformationen "Emder Räuchermatjesfilets"

Erfahren Sie mehr über den köstlichen Emder Räuchermatjes von Klaassen, eine norddeutsche Spezialität mit langjähriger Tradition. Entdecken Sie die einzigartigen Geschmacksnuancen und erfahren Sie, warum dieser Räuchermatjes zu den besten seiner Art zählt.

Der Emder Räuchermatjes ist eine besondere Art von Matjes,die mit einer feinen Rauchnote versehen werden. Matjes sind junge Heringe, die durch eine traditionelle Salzung und Reifung ihren milden und butterzarten Geschmack erhalten.

Seit Jahren steht der Name Klaassen für höchste Qualität und Tradition in der Fischverarbeitung. Die Liebe zum Handwerk, die sorgfältige Auswahl der Rohwaren und die traditionelle Verarbeitung sind das Geheimnis hinter dem unvergleichlichen Geschmack unseres Emder Räuchermatjes.

Wir achten sehr auf die feine Abstimmung zwischen Salz und Raucharoma damit der buttrig zarte Geschmack nicht überlagert wird.

Der Emder Räuchermatjes sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Arten genossen werden. Ob pur auf einer frischen Scheibe Brot, als Topping auf einem Salat oder als Zutat in herzhaften Gerichten - die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Die norddeutsche Delikatesse ist nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern auch eine Bereicherung für jede kulinarische Kreation.

Die Epfehlung des Hauses ist aber die Kombination von Matjes, Schwarzbrot und Senf-Honig-Dill Sauce.

 

Packungsformen: Schale // Eimer

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C

Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Nordsee, Salzwasser, Wildfang
Zertifizierung: MSC Siegel
Zustand: Eingelegt
Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Eingelegt in: Rapsöl
Weiterführende Links zu "Emder Räuchermatjesfilets"
Zutaten : Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure;... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 13,7 g
Salz 3,1 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsölpflanz. Öl, Salz, Raucharoma
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Emder Räuchermatjesfilets"
19.11.2022

Perfekter Versand und super frische Ware

Gerne immer wieder! Frisch und super tiefgekühlt verpackt kommt die Ware pünktlich an.

28.09.2022

Immer wieder gerne

Sie waren soooo lecker ?

15.07.2022

Super Ware. Super Lieferung

So stell ich mir einen Rauchmatjes vor. Super zart, dezenter Geschmack.

18.04.2022

sehr zufrieden

super lecker wie direkt von der nordsee

11.04.2022

SUPER

SUPER

16.03.2022

Bestes Produkt.

Sendung und Verpackung einwandfrei. Der Geschmack wie immer fantastisch.

08.03.2022

auch sehr lecker

auch sehr lecker

16.02.2022

Tolle Ware

Tolle Ware

31.01.2022

Immer wieder

sehr gut

20.01.2022

Schmecken gut

Schmecken gut

19.01.2022

Ware sehr Gut. Danke

Ware sehr Gut. Danke

06.01.2022

Preis Leistung alles in Ordnung. Liefertermineinhaltung absolut

Preis Leistung alles in Ordnung. Liefertermineinhaltung absolut exakt. Super Qualität, klasse Geschmack, bestätigt von "Testessern.

28.12.2021

Freue mich schon auf die nächste Bestellung

Sehr sehr gut wie immer. Sehr gute Qualität.

04.11.2021

Sehr lecker

Sehr lecker

28.10.2021

Lecker und frisch.

Die Qualität ist super!!kommt alles frisch zuhause an.
Wir bestellen ein mal im Jahr,waren immer zufrieden.
Danke

13.09.2021

Top Ware

Keinerlei Beanstandung , jederzeit zu empfehlen.

09.09.2021

Super

Alles zu unserer Zufriedenheit

02.09.2021

einfach die Besten

nur die Emder Räuchermatjes sind das Original

10.08.2021

Egal was ich kaufe die Produkte sind

Egal was ich kaufe die Produkte sind frisch und lecker.

13.07.2021

sehr guter Stoff

sehr gut, nicht zu salzig. Muss jetzt mal die anderen probieren.

16.05.2021

Alles sehr Lecker

Alles sehr Lecker

11.05.2021

Wie die Edlen Matjes auch ein Superprodukt.

Wie die Edlen Matjes auch ein Superprodukt. Auch mild und schön sanft geräuchert. Toll

23.03.2021

klasse

einfach lecker immer gerne

02.03.2021

Perfekt und lecker

Termingerecht geliefert gekühlt und sicher. Sehr lecker.
Immer wieder gerne

07.02.2021

Alles bestens, demnächst wieder.

Spitzenprodukt. Super lecker ;-)

25.01.2021

Werden wir auf jeden Fall wieder bestellen

Super Fisch zu einem fairen Preis

30.12.2020

Mit Pellkartoffeln und Schmand, einfach super !

Mit Pellkartoffeln und Schmand, einfach super !

02.12.2020

danke gerne wieder

danke gerne wieder

11.11.2020

top

top

21.10.2020

Einfach Spitze

Wenn mann seit vielen Jahren so einen guten Matjes bekommt freut Mann sich auf die schnelle Lieferung

23.07.2020

Sehr lecker!

Sehr lecker!

21.07.2020

supi lecker

supi lecker

02.07.2020

Die zergehen auf der Zunge

Die zergehen auf der Zunge

21.05.2020

Es war nicht die erste und wird auch nicht die letzte Bestellung sein.

Diese Emder Räuchermatjesfilets sind nur zu empfehlen. Sie durchweg zart und haben eine dezente keineswegs aufdringliche Rauchnote. Und sie kamen bestens gekühlt bei mir an.

06.05.2020

Räuchermatjes, ein Gedicht

Räuchermatjes, ein Gedicht

10.04.2020

Zart und fein.

Zarter Rauchgeschmack, sehr lecker!

06.04.2020

Toller geschmack

Toller geschmack

25.03.2020

Einfach Klasse

Einfach Klasse

05.03.2020

Wie immer wieder alles ok. Danke

Wie immer wieder alles ok. Danke

23.02.2020

Urlaubsgefühl

Leider können wir keinen Urlaub mehr machen, aber dank versand können wir diese Köstlichkeit trotzdem genießen.

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