Knoblauch Matjesfilets

Knoblauch Matjesfilets
Knoblauch Matjesfilets
Knoblauch Matjesfilets
Knoblauch Matjesfilets
Knoblauch Matjesfilets
Serviervorschlag
ab 7,25 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (24,17 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand frühestens morgen, 25.04.2024

Gewicht

Dazu passt:
Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz
Schwarzbrot 500g von Bäcker Buchholz
4,25 € *
Fischbrötchen, ungesüßtes weiches Brötchen
Fischbrötchen, ungesüßtes weiches Brötchen
ab 5,40 € *
  • 2551
Emder Knoblauch-Matjes von Klaassen: Eine Delikatesse aus dem Norden Unsere... mehr
Produktinformationen "Knoblauch Matjesfilets"

Emder Knoblauch-Matjes von Klaassen: Eine Delikatesse aus dem Norden

Unsere hausgemachten Emder Knoblauch-Matjes sind ein wahres Geschmackserlebnis, das die Tradition und den Genuss der norddeutschen Küche perfekt verkörpert. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über diese einzigartige Delikatesse, ihre Herkunft und warum sie bei Feinschmeckern und Genießern so beliebt ist.

Die Perfektion des Matjes

Unser Knoblauch-Matjes wird aus frischen Heringen höchster Qualität hergestellt. Die Heringsfilets werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden verarbeitet. Der Name "Matjes" leitet sich von "matsch", einem alten Wort für "mild", ab, was auf den milden Geschmack des Herings hinweist. Dieser Geschmack wird durch eine sorgfältige Salzung und Reifung erreicht.

Der Hauch von Knoblauch

Was unseren Knoblauch-Matjes so besonders macht, ist der subtile Geschmack von Knoblauch, der jedem Bissen eine unverwechselbare Note verleiht. Die Knoblauch-Infusion erfolgt mit Bedacht, um den delikaten Geschmack des Matjes zu ergänzen, ohne ihn zu dominieren. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von mildem Fisch und aromatischem Knoblauch.

Die Tradition von Klaassen

Wir sind ein renommiertes Unternehmen aus Emden in Ostfriesland, hat sich der Herstellung von hochwertigen Matjes-Produkten verschrieben. Mit jahrzehntelanger Erfahrung und einem tiefen Verständnis für die norddeutsche Küche sind ihre Matjes-Spezialitäten weit über die Region hinaus bekannt und geschätzt.

Vielseitigkeit in der Küche

Die Knoblauch-Matjes können auf vielfältige Weise genossen werden. Sie sind eine ideale Vorspeise, eignen sich aber auch hervorragend als Belag für frisches Brot oder Brötchen. In Salaten oder als Beilage zu Pellkartoffeln entfalten sie ihren vollen Geschmack. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Fazit: Emder Knoblauch-Matjes von Klaassen - Eine norddeutsche Delikatesse

Emder Knoblauch-Matjes sind ein kulinarischer Schatz aus dem Norden Deutschlands. Ihr mildes Aroma und der hauchdünne Geschmack von Knoblauch machen sie zu einer beliebten Wahl für Liebhaber traditioneller Fischdelikatessen. Probieren Sie diese norddeutsche Spezialität und erleben Sie die Perfektion des Matjes in Verbindung mit dem unverwechselbaren Geschmack von Knoblauch. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken.

 

Die Variante Klar meint das die Filets nicht in Rapsöl liegen sondern in einem Aufguss auf Wasserbasis. Der Geschmack der Filets selbst ist identisch. Es entfallen für uns bei dieser Variente die hohen Einkaufspreise des Rapsöls, diese geringeren Kosten geben wir in Form eines geringeren Verkaufspreises an Sie weiter.

 

Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Wochen +2°C bis +7°C
Eingelegt in: Aufguss (ohne Öl), Rapsöl
Herkunft: Nordsee, Süßwasser, Wildfang
Zustand: Eingelegt
Zertifizierung: MSC Siegel
Packungsform: Schale oder Eimer
Weiterführende Links zu "Knoblauch Matjesfilets"
Zutaten : Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure;... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 13,7 g
Salz 3,1 g Natrium 0 g
Allergene
Sellerie Ja Fisch Ja
Senf Ja    
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsöl, Knoblauch

Variante Klar:
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen), Branntweinessig, Zucker, Salz, Xanthan, Knoblauchextract, Gewürze (kann Spuren von Senf und SEllerie enthalten), Dextrose

Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Knoblauch Matjesfilets"
15.11.2022

Hat wirklich super geschmeckt. Haben wir nicht

Hat wirklich super geschmeckt. Haben wir nicht das letzte mal gekauft.

09.10.2022

herzhaft und sehr lecker

herzhaft und sehr lecker

28.09.2022

Lecker

Einfach aufs Brötchen mit ein paar Zwiebelringen, köstlich.

26.08.2022

Knoblauch lecker

Knoblauch wird sehr rausgeschmeckt

10.08.2022

Schöne Würze mit Knoblauch und Chili, dabei

Schöne Würze mit Knoblauch und Chili, dabei gut bekömmlich

03.04.2022

Super lecker leider zu wenig gekauft.

Super lecker leider zu wenig gekauft.

25.03.2022

Ganz einfach köstlich

Ganz einfach köstlich

01.03.2022

Absolut super

Bin sehr zufrieden mit den knoblauch Matjes sehr guter Geschmack

17.02.2022

Sehr gute Qualität!

Sehr gute Qualität!

14.02.2022

Sehr lecker

Sehr lecker

25.01.2022

wie immer, die besten

hervorragend eingelegt

20.01.2022

Haben nicht probiert - aber den Nachbarn

Haben nicht probiert - aber den Nachbarn schmeckts.

05.01.2022

werde ich wieder kaufen

sehr lecker

28.12.2021

sehr lecker

sehr lecker

23.10.2021

Bin immer begeistert wie gut das mit

Bin immer begeistert wie gut das mit der Lieferung klappt, und Geschmacklich immer Topp.

03.04.2021

Super Leistung

Super Produkte

19.02.2021

schmecken total lecker, absolut mild


schmecken total lecker, absolut mild

30.12.2020

Alles super

Qualität und Preis ist gut

06.05.2020

Einfach nur " lecker "

Super Qualität

28.02.2020

Perfekt

Als Gratis Geschenk erhalten und super lecker. Vor allem weil ich Knoblauch liebe.

23.02.2020

Köstlich

einmsl Gratis bekommen und ab jetzt immer im Warenkorb

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Edle Matjesfilets Edle Matjesfilets
Inhalt 0.3 Kilogramm (25,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,75 € *
Bärlauch Matjesfilets Bärlauch Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)
ab 7,75 € *
-10
Makrelenfilet grillfertig gewürzt mit Pfeffer und Knoblauch 250g Makrelenfilet grillfertig gewürzt mit Pfeffer und Knoblauch 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € * 9,95 € *
-8
schwarzer Heilbutt 500g Pfeffer und Knoblauch grillfertig im Anschnitt schwarzer Heilbutt 500g Pfeffer und Knoblauch grillfertig im Anschnitt
Inhalt 500 Gramm (33,90 € * / 1000 Gramm)
16,95 € * 18,49 € *
Stremellachs Knoblauch Stremellachs Knoblauch
Inhalt 250 Gramm (54,00 € * / 1000 Gramm)
ab 13,50 € *
Butterfisch geräuchert Knoblauch Butterfisch geräuchert Knoblauch
Inhalt 250 Gramm (43,80 € * / 1000 Gramm)
ab 10,95 € *
Graved Matjesfilets Graved Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)
ab 7,75 € *
Knoblauch-Sauce Knoblauch-Sauce
Inhalt 100 Gramm (22,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,25 € *
Kräuter-Knoblauch-Remoulade Kräuter-Knoblauch-Remoulade
Inhalt 100 Gramm (22,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,25 € *
-12
Matjes-Mett Knoblauch Matjes-Mett Knoblauch
Inhalt 100 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm)
ab 3,49 € * 3,95 € *
Edle Matjesfilets Edle Matjesfilets
Inhalt 0.3 Kilogramm (25,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,75 € *
-10
300g Matjes Sorte nach Verfügbarbeit 300g Matjes Sorte nach Verfügbarbeit
Inhalt 300 Gramm (23,17 € * / 1000 Gramm)
6,95 € * 7,75 € *
-25
Überraschungskiste Überraschungskiste
Inhalt 1 Stück
75,00 € * 100,00 € *
-8
TESTBOX Matjes Klar 6 Sorten TESTBOX Matjes Klar 6 Sorten
Inhalt 1.8 Kilogramm (23,31 € * / 1 Kilogramm)
41,95 € * 45,50 € *
-12
Matjes-Mett "Kräuter" Matjes-Mett "Kräuter"
Inhalt 100 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm)
ab 3,49 € * 3,95 € *
Räucherlachs geschnitten Räucherlachs geschnitten
Inhalt 100 Gramm (79,50 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
Netzlachs 300g etwas ganz besonderes Netzlachs 300g etwas ganz besonderes
Inhalt 0.3 Kilogramm (49,83 € * / 1 Kilogramm)
14,95 € *
Räucherlachs Rotholz Sapphire Salmon Räucherlachs Rotholz Sapphire Salmon
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,95 € *
Räucherlachs Orangenpfeffer Sapphire Salmon Räucherlachs Orangenpfeffer Sapphire Salmon
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,95 € *
Räucherlachs Gravadlachs Gravedlachs Sapphire Salmon Räucherlachs Gravadlachs Gravedlachs Sapphire Salmon
Inhalt 0.1 Kilogramm (99,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 9,95 € *
-11
Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g
Inhalt 1.75 Kilogramm (18,79 € * / 1 Kilogramm)
32,89 € * 36,95 € *
-8
Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA Miesmuscheln Fangfrische Föhrer Muscheln EXTRA
Inhalt 1000 Gramm
ab 6,95 € * 7,59 € *
Schillerlocke geräuchert Schillerlocke geräuchert
Inhalt 250 Gramm (69,00 € * / 1000 Gramm)
ab 17,25 € *
-4
Muschelfix für Föhrer Muscheln (13g) Muschelfix für Föhrer Muscheln (13g)
Inhalt 0.013 Kilogramm (173,08 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,25 € * 2,35 € *
Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen
Inhalt 750 Gramm (22,60 € * / 1000 Gramm)
16,95 € *
-15
Grillbox klein Grillbox klein
Inhalt 1.75 Kilogramm (22,23 € * / 1 Kilogramm)
38,90 € * 45,53 € *
-24
Garnelenfleisch gekocht, geschält 1000g Garnelenfleisch gekocht, geschält 1000g
Inhalt 0.8 Kilogramm (41,19 € * / 1 Kilogramm)
ab 32,95 € * 0,00 € *
Heilbutt Mittelstück geräuchert Heilbutt Mittelstück geräuchert
Inhalt 250 Gramm (47,80 € * / 1000 Gramm)
ab 11,95 € *
Grünschalmuscheln 1000g Grünschalmuscheln 1000g
Inhalt 800 Gramm (29,94 € * / 1000 Gramm)
23,95 € *
-13
Genießer-Paket Genießer-Paket
Inhalt 4 Kilogramm (19,49 € * / 1 Kilogramm)
77,95 € * 89,70 € *
Räucheraal frisch geräuchert Räucheraal frisch geräuchert
Inhalt 200 Gramm (91,25 € * / 1000 Gramm)
ab 18,25 € *
Emder Räuchermatjesfilets Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)
ab 7,75 € *
Logger-Matjesfilets Logger-Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)
ab 7,75 € *
Echte Emder Räuchermatjesfilets Echte Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 0.3 Kilogramm (29,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,95 € *
Rollmöpse hausgemacht Rollmöpse hausgemacht
Inhalt 500 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
ab 12,95 € *
Zuletzt angesehen