Produktnummer:
2571M
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Produktinformationen "Pfeffer-Matjesfilets"
Wer es gerne pikant mag, der wird diese Sorte Matjesfilets lieben.
Der kräftige Geschmack nach Pfeffer mit einer leichten Säure der Marinade, machen unseren Pfeffermatjes zu ungeahnten Gaumenfreuden.
Packungsformen: Schale // Eimer
Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 830 kj |
Brennwert kcal | 205 kcal |
Fett | 15,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 0,15 g |
davon Zucker | 0,18 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 13,7 g |
Salz | 3,1 g |
Natrium | 0 g |
Allergene
Fisch | Ja |
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Matjesfilets 80%
(Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat,
Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton;
Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsöl pflanz. Öl, Salz,Zucker,
Branntweinessig, Pfeffer, Zwiebeln,
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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