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Produktinformationen "Milch Salzherings-Milch 500g"

Salzheringsmilch: Tradition und Geschmack im Einklang

Salzheringsmilch ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Stück traditionsreicher Geschichte auf Ihrem Teller. Diese Delikatesse, die ihren Ursprung in nordischen und baltischen Regionen hat, zeichnet sich durch ihre einzigartige Zubereitungsweise und den markanten Geschmack aus. Lassen Sie uns einen Blick auf die Herkunft, die Tradition und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten dieser köstlichen Spezialität werfen.

Herkunft und Tradition:

Salzheringsmilch hat ihre Wurzeln in den nordischen Fischereigemeinschaften, wo Salzen und Einlegen eine weit verbreitete Methode war, um Fisch lange haltbar zu machen. Der milchige, salzige Sud, der bei dieser Prozedur entsteht, wird als Salzheringsmilch bezeichnet und birgt den vollen Geschmack des Meeres in sich. Diese Tradition der Heringseinlegung hat sich im Laufe der Jahrhunderte bewahrt und wird heute noch von Feinschmeckern geschätzt.

Zubereitungsmöglichkeiten:

Salzheringsmilch kann auf verschiedene Arten genossen werden:

  1. Klassisch: Die Salzheringsmilch wird oft als erfrischende Sauce zu frischem Brot serviert. Der leicht salzige Geschmack passt perfekt zu knusprigem Brot und verleiht jedem Bissen eine besondere Note.

  2. Salate: Salzheringsmilch kann auch als Zutat in Salaten verwendet werden. Sie verleiht grünen Blattsalaten, Kartoffelsalat oder Gemüsesalaten eine würzige und unverwechselbare Note.

  3. Warmgerichte: Einige Rezepte nutzen die Salzheringsmilch als Basis für Suppen oder Saucen. Sie verleiht warmen Gerichten eine einzigartige Meeresnote und sorgt für einen kulinarischen Höhepunkt.

  4. Kreative Variationen: Kreative Köche nutzen die Salzheringsmilch als Ausgangspunkt für Dips, Dressings oder Marinaden. Durch das Hinzufügen von Kräutern, Gewürzen und anderen Zutaten können unzählige Geschmackskombinationen kreiert werden.

Die Vielseitigkeit von Salzheringsmilch macht sie zu einer beliebten Wahl in der Küche für diejenigen, die nach neuen kulinarischen Erfahrungen suchen.

Fazit:

Tauchen Sie ein in die Welt der nordischen Tradition und des intensiven Geschmacks mit Salzheringsmilch. Von klassischen Zubereitungen bis zu kreativen kulinarischen Experimenten bietet diese Spezialität endlose Möglichkeiten für Genießer. Bestellen Sie noch heute hochwertige Salzheringsmilch und entdecken Sie den authentischen Geschmack der Meeresküste in jedem Bissen.

Ihre Suche nach einem kulinarischen Abenteuer endet hier – probieren Sie Salzheringsmilch und erleben Sie den Geschmack der Tradition auf Ihrem Teller.

 

Vor dem Verzehr bzw, der Weiterverarbeitung 12 bis 24 Stunden wässern (das Wasser mehrmals tauschen).

 Packungsformen: Schale

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C

 

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 582 kj
Brennwert kcal 139 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 26 g
Salz 10 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Heringsmilch, Salz, Wasser
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Nährwertangaben herunterladen

10 von 28 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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12. Februar 2022 03:33

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

wird wieder bestellt

Das Produkt entsprach meinen Erwartungen und war für die Menge preiswert.

10. April 2019 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

war mir völlig unbekannt

aber ich bin froh, daß ich mir trotzdem eine Packung gekauft habe. Keine Ahnung, was man normalerweise damit macht, aber ich habe es (nach ausführlichem Wässern) mal nur mehliert und mal mit Pankobröseln paniert vorsichtig in Butterschmalz gebraten - sehr feiner, klarer Fischgeschmack bei ganz zartem Biß. Auch lecker in kleinen Stückchen in Tomatensauce.... Ich übe weiter :-)

28. Dezember 2021 20:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles bestens

alles bestens

29. Dezember 2021 19:20

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Nur zu empfehlen

Auch dieses Produkt ist gut gekühlt geliefert und schmeckt hervorragend.Würde es immer wieder bestellen

20. Januar 2022 12:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Entsprach voll meinen Erwartungen

Entsprach voll meinen Erwartungen

8. Februar 2022 16:40

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schnelle Lieferung. 1a Wahre.

Schnelle Lieferung. 1a Wahre.

10. Februar 2022 07:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles ok

alles ok

7. Juni 2022 14:34

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut!

Aussehen, Qualität, Verarbeitung, Verpackung, Versand alles bestens!

27. Mai 2022 16:54

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich bestelle gerne wieder

Top Ware,top Qualität, top Verpackung,top Versand,jeder Zeit wieder

9. April 2022 21:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach lecker.

Ich liebe Heringsmilch, ist praktisch kaum im Handel zu bekommen.

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