Salzheringe mit Kopf Vollheringe

Salzheringe mit Kopf Vollheringe
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Die original holländische runden Salz Heringe werden auch Voll Hering genannt.... mehr
Produktinformationen "Salzheringe mit Kopf Vollheringe"

Die original holländische runden Salz Heringe werden auch Voll Hering genannt.

Traditionelle Salzheringe: Authentischer Meeresgenuss mit Milch oder Rogen

Salzheringe mit Kopf sind nicht nur ein Stück nordischer Tradition, sondern auch ein köstlicher Meeresgenuss, der mit Milch oder Rogen in jedem Hering einhergeht. Diese traditionellen Köstlichkeiten bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Faszination dieser Salzheringe und wie sie nach dem Einweichen zu einem wahren Gaumenschmaus werden.

Entsalzen leicht gemacht:

Diese Salzheringe mit Kopf müssen vor dem Verzehr entsprechend gewässert werden, um ihren intensiven Salzgeschmack zu mildern. Je nach Wassermenge sollten die Heringe für 12-24 Stunden eingeweicht werden. Dieser Schritt ist entscheidend, um ihre Zartheit zu enthüllen und den Meeresgeschmack in seiner besten Form zu präsentieren.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten:

Salzheringe mit Kopf bieten eine beeindruckende Bandbreite an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Von klassischen nordischen Gerichten wie Heringssalat, Rollmops oder Bratheringen bis hin zu modernen Sushi-Kreationen oder Fischpasteten - sie sind die perfekte Wahl für alle, die eine tiefe, salzige Note schätzen. Die Milch oder der Rogen in jedem Hering verleihen den Gerichten eine besondere Cremigkeit und einen Hauch von Luxus.

Tradition und Exklusivität vereint:

Die Kombination aus Tradition und Exklusivität macht diese Salzheringe zu einem echten Highlight in der Meeresküche. Ihr Geschmack erinnert an alte Handwerkskunst und die Wertschätzung für hochwertige Zutaten, die seit Generationen weitergegeben wird.

Fazit:

Salzheringe mit Kopf sind nicht nur ein traditionelles Produkt, sondern auch eine Reise in die Welt nordischer Meeresdelikatessen. Ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten und der authentische Geschmack machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat für Gourmets und Feinschmecker. Entdecken Sie die kulinarische Faszination dieser Salzheringe und bringen Sie die Salzigkeit des Meeres in Ihre Küche. Willkommen zu einem kulinarischen Erlebnis, das Tradition und Vielfalt vereint!



Stückgewicht ca. 150g

Die Heringe werden standardmäßig vakuumiert geliefert, auf Wunsch auch abgepackt im Eimer (bei der 2000g Variante immer im Eimer)

 

 

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Zutaten : Hering, Salz, Wasser mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,09 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 13,7 g
Salz 16,5 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Hering, Salz, Wasser
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Salzheringe mit Kopf Vollheringe"
12.03.2024

Wunderbar - zart, geschmacklich perfekt

So müssen Salzheringe sein! Wunderbar zart und angenehm im Geschmack. Rogen und Milch passten perfekt in den Heringssalat.

Die Fische ließen sich nach dem Wässern sehr gut verarbeiten und es duftete schon verheißungsvoll. Nach Zubereitung eines "Heringssalates mit allem drum und dran" war die Vorfreude schon groß. Die Erwartungen wurden weit übertroffen - einfach köstlich!

Wir bedanken uns für die pünktliche Lieferung der qualitativ hochwertigen Ware und die Kulanz!

21.11.2022

Einfach sehr gut

Super Ware, sehr gut verpackt, rundum zufrieden

09.06.2022

Hervorragend, kann ich nur weiterempfehlen

Alles ok, passt alles

20.05.2022

BSOLUT TOP GELIEFERT!! üunktlich, dauber verpackt, Verpackung

BSOLUT TOP GELIEFERT!! üunktlich, dauber verpackt, Verpackung zu gross, aber Top - Qualität.
Mach ich wieder,.

09.04.2022

Schnell geliefert, perfekt verpackt, faire Versandkosten.

So habe ich Salzheringe in Erinnerung, diese Heringe kann man für
viele Zubereitungsarten verwenden

06.04.2022

Sie befinden sich noch im Eimer, sind

Sie befinden sich noch im Eimer, sind erst in der Osterwoche drn

21.01.2022

Super Salzheringe mit Rogen und Milchner. Alles incl. Verpackung sehr sauber und ansehlich.

20.01.2022

Entsprach voll meinen Erwartungen

Entsprach voll meinen Erwartungen

06.01.2022

Die Mitbestellerin hat den Hering sofort verarbeitet

Die Mitbestellerin hat den Hering sofort verarbeitet und sich über den Milchner gefreut. Da so ein Produkt hier nicht zu bekommen ist, war die Freude doppelt. Der Fisch war toll und hat super geschmeckt. Immer wieder gerne.

09.12.2021

Gut wie immer

Sehr gute Qualität und pünktliche Lieferung.

08.12.2021

Top Qualität! Wie immer!!!

Top Qualität! Wie immer!!!

09.11.2021

Sehr zufrieden

Sehr zufrieden

17.08.2021

Top

Sehr schöne Salzheringe. frisch und pünktlich geliefert.

05.08.2021

Alles prims

Preis leistung sehr gut.Alles prima.Produkt sehr gut.

12.05.2021

Perfekt durchorganisiert.

Sehr gute Ware. Freundliches Personal und pünktliche Lieferung. ?

17.02.2021

Pünktliche Lieferung, sogar 10 Stk. Heringe im Eimer, leider nur 1 Milchner, aber ok. Leider kein Retourenlabel für die Entsorgung der Verpackung dabei. Deswegen nur 9 Punkte, die Qualität der Dusche war 1a !!!

Ich werde wieder Bestellen, und auch meinen Brüder und die Schwiegermutter :) mit versorgen

04.02.2021

Alles gut gelaufen

Super Salzheringe,bin sehr zufrieden

25.01.2021

Qualität Top, Logistiker schlecht!

Die Qualität der Fische ist einwandfrei.
DPD als Logistiker ist ein Fehlgriff, zumindest in unserer Region.
Die Sendung wurde mir von einem Nachbarn am Mittwoch Nachmittag vorbeigebracht. Darüber gab es keine Benachrichtigung seitens DPD.

Bei derlei Spezialitäten ist m. E. kein Preis-Leistung Vergleich machbar.

29.12.2020

Super verpackt zum Wunschtermin :-)

Wir haben zum ersten Mal bei emder-fisch-feinkost.de bestellt.
Die Ware wurde pünktlich zum Wunschtermin geliefert, super verpackt im Styropor Behälter mit Kühlpads!! Die bestellten Salzheringe sind von sehr guter Qualität.
Wir sind sehr zufrieden mit der Bestellabwicklung und können dieses Fachgeschäft nur empfehlen.

23.12.2020

Bewertung wurde schon erledigt

Bewertung wurde schon erledigt

22.12.2020

ja immer Pünktlich

sehr gut schön Groß wie die sein Sollen

17.12.2020

Vollheringe bestellt, hervorragende Qualität, pünktliche Lieferung, eine 10 für diesen Service.

14.12.2020

Prima Geschäft

Super Qualität und eine Super Verpackung, alles in allem jederzeit wieder

05.03.2020

gut

Bin zufrieden

18.01.2020

In den nächsten Tagen kommt eine Neubestellung, Räucherfisch und Marinaden ausprobieren!!!

Pünkliche Lieferung, Top Qualität, jeder Zeit wieder.
Weiter so.

28.12.2019

ich bin begeistert.

super.

24.08.2017

Salzheringe

Habe mal wieder Salzheringe bestellt.1A Qualität,schöne feste Fische,nicht so ein Mist was man hier zu kaufen bekommt Raum Hildesheim) und vor allen Dingen,es sind viele Rogner dabei gewesen .Werde in Zukunft meine Salzheringe sowie den anderen Fisch immer bei Euch kaufen. Grüße aus Gronau sendet Detlef Korn

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Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g
Inhalt 1.75 Kilogramm (18,79 € * / 1 Kilogramm)
32,89 € * 36,95 € *
Rogen Salzherings-Rogen 500g Rogen Salzherings-Rogen 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (63,90 € * / 1 Kilogramm)
31,95 € *
Milch Salzherings-Milch 500g Milch Salzherings-Milch 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (47,90 € * / 1 Kilogramm)
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-11
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Rogen Salzherings-Rogen 500g Rogen Salzherings-Rogen 500g
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Milch Salzherings-Milch 500g Milch Salzherings-Milch 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (47,90 € * / 1 Kilogramm)
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Neue Matjes vom Fass (Hering) Neue Matjes vom Fass (Hering)
Inhalt 1 Stück
ab 3,95 € *
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Salzheringsfilets im Eimer 1500g Salzheringsfilets im Eimer 1500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (22,52 € * / 1 Kilogramm)
33,78 € * 37,95 € *
-12
Heringe küchenfertig fangfrisch Heringe küchenfertig fangfrisch
Inhalt 500 Gramm (17,51 € * / 1000 Gramm)
ab 8,76 € * 9,95 € *
Räucheraal frisch geräuchert Räucheraal frisch geräuchert
Inhalt 200 Gramm (91,25 € * / 1000 Gramm)
ab 18,25 € *
Frutti di Mare Meeresfrüchte Mix gekocht Frutti di Mare Meeresfrüchte Mix gekocht
Inhalt 0.8 Kilogramm (23,69 € * / 1 Kilogramm)
18,95 € *
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Fangjahr 2023 orig. holländische Doppelmatjes Fangjahr 2023 orig. holländische Doppelmatjes
Inhalt 400 Gramm (24,98 € * / 1000 Gramm)
ab 9,99 € * 11,95 € *
Schillerlocke geräuchert Schillerlocke geräuchert
Inhalt 250 Gramm (69,00 € * / 1000 Gramm)
ab 17,25 € *
Räucherfisch Kennlernbox Räucherfisch Kennlernbox
Inhalt 1.96 Kilogramm (48,44 € * / 1 Kilogramm)
94,95 € *
-11
Salzheringsfilets / Einzelfilets ohne Haut Salzheringsfilets / Einzelfilets ohne Haut
Inhalt 500 Gramm (49,75 € * / 1000 Gramm)
ab 24,88 € * 27,95 € *
Heilbutt Mittelstück geräuchert Heilbutt Mittelstück geräuchert
Inhalt 250 Gramm (47,80 € * / 1000 Gramm)
ab 11,95 € *
-13
Genießer-Paket Genießer-Paket
Inhalt 4 Kilogramm (19,49 € * / 1 Kilogramm)
77,95 € * 89,70 € *
-8
Bei Verfügbarkeit Zustellung
von Mittwoch bis Samstag
Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch Nordseekrabben Granat ungepult typisch ostfriesisch
Inhalt 500 Gramm (21,90 € * / 1000 Gramm)
ab 10,95 € * 11,95 € *
Wikinger-Box Wikinger-Box
Inhalt 2.5 Kilogramm (42,38 € * / 1 Kilogramm)
105,95 € *
-12
Heringsfilet fangfrisch Heringsfilet fangfrisch
Inhalt 500 Gramm (17,51 € * / 1000 Gramm)
ab 8,76 € * 9,95 € *
Echte Emder Räuchermatjesfilets Echte Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 0.3 Kilogramm (29,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,95 € *
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TESTBOX Matjes Klar 6 Sorten TESTBOX Matjes Klar 6 Sorten
Inhalt 1.8 Kilogramm (23,31 € * / 1 Kilogramm)
41,95 € * 45,50 € *
geräucherter Rollmops geräucherter Rollmops
Inhalt 90 Gramm (42,11 € * / 1000 Gramm)
3,79 € *
Butterfisch geräuchert Natur Butterfisch geräuchert Natur
Inhalt 250 Gramm (43,80 € * / 1000 Gramm)
ab 10,95 € *
-11
Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt) fangfrisch Scholle küchenfertig (Restaurantschnitt) fangfrisch
Inhalt 500 Gramm (23,00 € * / 1000 Gramm)
ab 11,50 € * 12,95 € *
Nordseekrabben (Granat) Krabbenfleisch gepult typisch ostfriesisch Nordseekrabben (Granat) Krabbenfleisch gepult typisch ostfriesisch
Inhalt 100 Gramm (112,50 € * / 1000 Gramm)
ab 11,25 € *
Jacobsmuschelfleisch (ohne Rogen) Jacobsmuschelfleisch (ohne Rogen)
Inhalt 0.25 Kilogramm (71,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 17,95 € *
Edle Matjesfilets Edle Matjesfilets
Inhalt 0.3 Kilogramm (25,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,75 € *
Störtebeker-Box Störtebeker-Box
Inhalt 1.58 Kilogramm (44,27 € * / 1 Kilogramm)
69,95 € *
Emder Räuchermatjesfilets Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (25,83 € * / 1000 Gramm)
ab 7,75 € *
Bratheringfilets hausgemacht Bratheringfilets hausgemacht
Inhalt 500 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
ab 12,95 € *
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300g Matjes Sorte nach Verfügbarbeit 300g Matjes Sorte nach Verfügbarbeit
Inhalt 300 Gramm (23,17 € * / 1000 Gramm)
6,95 € * 7,75 € *
-25
Überraschungskiste Überraschungskiste
Inhalt 1 Stück
75,00 € * 100,00 € *
-10
Küsten-Matjes mit Sanddorn verfeinert 300g LIMITED-EDITION Küsten-Matjes mit Sanddorn verfeinert 300g LIMITED-EDITION
Inhalt 300 Gramm (29,83 € * / 1000 Gramm)
8,95 € * 9,95 € *
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Inhalt 800 Gramm (32,38 € * / 1000 Gramm)
25,90 € *
-10
Octopus Pulpo ganz Octopus Pulpo ganz
Inhalt 1600 Gramm (28,04 € * / 1000 Gramm)
ab 33,65 € * 36,95 € *
-20
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Piratensenf 200ml Piratensenf 200ml
Inhalt 0.2 Liter (19,75 € * / 1 Liter)
3,95 € * 4,95 € *
Seelachsfiletplatte paniert Seelachsfiletplatte paniert
Inhalt 140 Gramm (21,07 € * / 1000 Gramm)
ab 2,95 € *
Bismarcksalat Happy Halloween Bismarcksalat Happy Halloween
Inhalt 0.5 Kilogramm (20,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 10,49 € *
Heringe gesalzen zum selber Räuchern Heringe gesalzen zum selber Räuchern
Inhalt 500 Gramm (11,98 € * / 1000 Gramm)
ab 5,99 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Grillbrett Erle Klaassen mit Logo Grillbrett Erle Klaassen mit Logo
Inhalt 1 Stück
ab 2,99 € *
-14
Schnippelbohnen Salz-Schneidebohnen Schnippelbohnen Salz-Schneidebohnen
Inhalt 500 Gramm (11,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,95 € * 6,95 € *
-13
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Salzflocken Klaassen Salzflocken Klaassen
Inhalt 0.1 Kilogramm (74,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,49 € * 0,00 € *
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