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Produktinformationen "Salzheringsfilets im Eimer 1500g"

Salzheringsfilets: Authentischer Geschmack, Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Salzheringsfilets, bekannt für ihren reichen und authentischen Geschmack, sind ein wahrer Schatz in der Welt der Meeresdelikatessen. Diese Doppelfilets mit Haut sind nicht nur ein traditionelles Produkt, sondern auch äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die faszinierende Welt der Salzheringsfilets, von ihrer traditionellen Herstellung bis hin zu den zahlreichen kulinarischen Möglichkeiten, die sie bieten.

Entsalzen leicht gemacht:

Die Salzheringsfilets müssen vor dem Verzehr entsprechend gewässert werden, um das überschüssige Salz zu entfernen und ihren einzigartigen Geschmack zu betonen. Je nach Wassermenge sollten die Filets für 12-24 Stunden eingeweicht werden. Dieser einfache Schritt verwandelt sie von salzig zu delikat, bereit für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten.

Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten:

Salzheringsfilets sind äußerst vielseitig und können in vielen Rezepten eine wichtige Rolle spielen. Von klassischen nordischen Gerichten wie Matjes-Salat bis hin zu modernen Fusion-Kreationen wie Sushi-Rollen oder herzhaften Quiches - die salzige Intensität dieser Filets verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Sie können sie auch zu Aufstrichen, Pizzen oder in Salaten verwenden, um einen Hauch von Meeresgeschmack hinzuzufügen.

Authentischer Geschmack und Tradition:

Salzheringsfilets sind nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Fenster in die reiche kulinarische Tradition der Meeresküche. Ihr authentischer Geschmack erinnert an alte Handwerkskunst und traditionelle Zubereitungsmethoden, die seit Generationen weitergegeben werden.

Fazit:

Salzheringsfilets, als Doppelfilets mit Haut, sind nicht nur ein traditionelles Produkt, sondern auch ein kulinarischer Schatz. Ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen sie zu einem Must-have in jeder Küche. Von klassisch bis modern bieten diese Filets die Möglichkeit, authentische Meeresaromen in die verschiedensten Gerichte zu integrieren. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Salzheringsfilets und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Bringen Sie nordische Tradition und Meeresfrische auf Ihren Tisch!


 

Inhalt ca. 15-18 Doppelfilets

Gesamtgewicht ca. 3000g // Fischeinwaage: min. 1500g

Die Filets werden im Eimer mit Flüssigkeit geliefert.

 

 

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 830 kj
Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g
Kohlenhydrate 0,15 g
davon Zucker 0,09 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13,7 g
Salz 16,5 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Hering, Salz, Wasser
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Nährwertangaben herunterladen

10 von 29 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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17. Mai 2022 11:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gute Qualität

Pünkliche Lieferunge

22. November 2021 14:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Besser geht's nicht!

Bin mit der Qualität der Salzheringe sehr zufrieden. Der Preis ist für diese Qualität sehr günstig!!

23. November 2021 18:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

optimal

Alles super wie immer Danke Wolfgang Fauss

28. Dezember 2021 21:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles bestens

alles bestens

29. Dezember 2021 20:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder

Ein super Produkt . Gute Verpackung. Alles ohne Beschädigung angekommen . Es ist zu empfehlen,ich würde es immer wieder bestellen.

10. Februar 2022 08:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Leider waren die Filets zu hart gewesen;

Leider waren die Filets zu hart gewesen; sonst waren wir zufrieden

24. Februar 2022 16:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles Super

Alles Super

22. März 2022 17:57

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

1 +++

Sehr schnelle Lieferung. Hervorragend im Geschmack. Sehr weiter zu empfehlen.

28. Oktober 2022 15:47

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Prima Shop!

Sehr schnelle Lieferung und prima Qualität. Sehr guter Geschmack!

13. Oktober 2022 19:06

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ware und Verpackung von Fisch-Feinkost Klaassen optimal.

Ware und Verpackung von Fisch-Feinkost Klaassen optimal. Transportfirma ungenügend. Styroporbehälter war gebrochen, wenn ich Frischfisch bestellt hätte, wäre womöglich alles verdorben gewesen. Karton wurde bei mir auf den Kopf gestellt abgegeben, obwohl auf den Karton alles in großer Schrift aufgeführt ist. Problem ist, die Auftragsfahrer können kein Deutsch sind zwar sehr nett aber dies nützt in diesen Fall nichts.

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