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Details
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Produktinformationen "Lachsfilet mit Haut fangfrisch"

Wenn es um hochwertigen Lachs geht, ist Lachs aus Aquakultur eine ausgezeichnete Wahl.

Lachs aus Aquakultur wird in speziell angelegten Fischfarmen gezüchtet. Diese Farmen ermöglichen es, Lachs unter kontrollierten Bedingungen aufzuziehen, wodurch eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion gewährleistet wird. Im Gegensatz zu Wildlachs, der in freier Wildbahn gefangen wird, bietet Lachs aus Aquakultur eine zuverlässige und konstante Versorgung mit frischem Fisch.

Ein großer Vorteil von Lachs aus Aquakultur ist seine hohe Qualität und sein frischer Geschmack und der Schutz und Erhalt der wilden Bestände. Durch die kontrollierten Bedingungen in den Farmen kann der Lachs unter idealen Bedingungen heranwachsen. Dadurch entsteht ein zartes, saftiges Fleisch mit einem reichen, butterartigen Geschmack. Die Konsistenz des Fleisches ist fest und gleichmäßig, was ihn ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen macht.

Lachs aus Aquakultur ist auch eine gute Quelle für hochwertige Proteine, Omega-3-Fettsäuren und wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Omega-3-Fettsäuren sind für die Gesundheit des Herzens und des Gehirns essentiell und tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Lachs enthält auch Vitamin D, das wichtig für starke Knochen und das Immunsystem ist.

In der Küche bietet Lachs eine Vielzahl von Möglichkeiten. Er kann gebraten, gegrillt, gebacken oder sogar roh als Sushi oder Sashimi serviert werden. Lachs eignet sich auch hervorragend für Marinaden, Saucen und Aufläufe. Mit seinem reichen Geschmack und der saftigen Textur ist Lachs ein beliebter Fisch in der gehobenen Küche und ein Favorit vieler Feinschmecker.

Beim Kauf von Lachs aus Aquakultur ist es wichtig, auf Qualität und Nachhaltigkeit zu achten. Achten Sie auf Zertifizierungen wie das ASC (Aquaculture Stewardship Council) oder das MSC (Marine Stewardship Council), die eine nachhaltige Produktion und den Schutz der Meeresumwelt garantieren. Frischer Lachs sollte eine leuchtend rote Farbe haben, eine glänzende Haut und einen angenehmen, frischen Geruch.

Insgesamt ist Lachs aus Aquakultur eine verlässliche und schmackhafte Wahl für Fischliebhaber. Mit seiner hohen Qualität, dem frischen Geschmack und den gesundheitsfördernden Eigenschaften bietet er eine breite Palette von Zubereitungsmöglichkeiten in der Küche. Genießen Sie den köstlichen Lachs aus Aquakultur und profitieren Sie von den Vorteilen dieses hochwertigen Fischprodukts.

Hier in der Variante mit Haut, aber natürlich auch entfernten Stehgräten.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

 

Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Aquakultur, Nordsee, Salzwasser
Zustand: Entgrätet, Frisch
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 830 kj
Brennwert kcal 204 kcal
Fett 12,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20,5 g
Salz 0,10 g
Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja
Senf Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Lachs, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone, Paprika, Tomate, Salz, kann Spuren von Senf enthalten.
Herkunftsort
Lat. Name: Salmo salar // Fanggebiet: Norwegen aus Aquakultur //Fangmethode: -----
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Nährwertangaben herunterladen

20 von 20 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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23. November 2022 12:11

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gute Lieferung

Sehr gute Qualität

22. November 2022 14:48

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut, schmackhaft. Werde das wieder bestellen

Sehr gut, schmackhaft. Werde das wieder bestellen

3. November 2022 12:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

kann ich noch nicht genaueres sagen,da noch

kann ich noch nicht genaueres sagen,da noch nicht gegessen. Lieferung gut.

9. September 2022 08:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Sehr gut

22. Juni 2022 09:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Ware. !!

Sehr gute Ware. !!

22. April 2022 10:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Einfach köstlich!

sehr frisch, geschmackvoll, hochwertige Qualität,einzigartig, es gibt nichts Besseres

7. April 2022 17:30

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Frische und sehr gut gekühlte Ware

Frische und sehr gut gekühlte Ware

20. Januar 2022 07:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Absolut in Ordnung! Nichts zu bemängeln

Absolut in Ordnung! Nichts zu bemängeln

29. Dezember 2021 12:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Lachs war sehr frisch.

Lachs war sehr frisch.

27. Dezember 2021 16:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles gut

hervorragend.

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