Lachsfilet mit Haut fangfrisch

Lachsfilet mit Haut fangfrisch
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ab 20,95 € *
Inhalt: 500 Gramm (41,90 € * / 1000 Gramm)

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  • 2018-1
Wenn es um hochwertigen Lachs geht, ist Lachs aus Aquakultur eine ausgezeichnete Wahl.... mehr
Produktinformationen "Lachsfilet mit Haut fangfrisch"

Wenn es um hochwertigen Lachs geht, ist Lachs aus Aquakultur eine ausgezeichnete Wahl.

Lachs aus Aquakultur wird in speziell angelegten Fischfarmen gezüchtet. Diese Farmen ermöglichen es, Lachs unter kontrollierten Bedingungen aufzuziehen, wodurch eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion gewährleistet wird. Im Gegensatz zu Wildlachs, der in freier Wildbahn gefangen wird, bietet Lachs aus Aquakultur eine zuverlässige und konstante Versorgung mit frischem Fisch.

Ein großer Vorteil von Lachs aus Aquakultur ist seine hohe Qualität und sein frischer Geschmack und der Schutz und Erhalt der wilden Bestände. Durch die kontrollierten Bedingungen in den Farmen kann der Lachs unter idealen Bedingungen heranwachsen. Dadurch entsteht ein zartes, saftiges Fleisch mit einem reichen, butterartigen Geschmack. Die Konsistenz des Fleisches ist fest und gleichmäßig, was ihn ideal für eine Vielzahl von Zubereitungen macht.

Lachs aus Aquakultur ist auch eine gute Quelle für hochwertige Proteine, Omega-3-Fettsäuren und wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Omega-3-Fettsäuren sind für die Gesundheit des Herzens und des Gehirns essentiell und tragen zur Senkung des Cholesterinspiegels bei. Lachs enthält auch Vitamin D, das wichtig für starke Knochen und das Immunsystem ist.

In der Küche bietet Lachs eine Vielzahl von Möglichkeiten. Er kann gebraten, gegrillt, gebacken oder sogar roh als Sushi oder Sashimi serviert werden. Lachs eignet sich auch hervorragend für Marinaden, Saucen und Aufläufe. Mit seinem reichen Geschmack und der saftigen Textur ist Lachs ein beliebter Fisch in der gehobenen Küche und ein Favorit vieler Feinschmecker.

Beim Kauf von Lachs aus Aquakultur ist es wichtig, auf Qualität und Nachhaltigkeit zu achten. Achten Sie auf Zertifizierungen wie das ASC (Aquaculture Stewardship Council) oder das MSC (Marine Stewardship Council), die eine nachhaltige Produktion und den Schutz der Meeresumwelt garantieren. Frischer Lachs sollte eine leuchtend rote Farbe haben, eine glänzende Haut und einen angenehmen, frischen Geruch.

Insgesamt ist Lachs aus Aquakultur eine verlässliche und schmackhafte Wahl für Fischliebhaber. Mit seiner hohen Qualität, dem frischen Geschmack und den gesundheitsfördernden Eigenschaften bietet er eine breite Palette von Zubereitungsmöglichkeiten in der Küche. Genießen Sie den köstlichen Lachs aus Aquakultur und profitieren Sie von den Vorteilen dieses hochwertigen Fischprodukts.

Hier in der Variante mit Haut, aber natürlich auch entfernten Stehgräten.

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

 

Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Herkunft: Aquakultur, Nordsee, Salzwasser
Zustand: Entgrätet, Frisch
Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
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Zutaten : Lachs mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 207 kcal
Fett 12,9 g davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 20,5 g
Salz 0,07 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Lachs
Herkunftsort
Lat. Name: Salmo salar Fanggebiet: Norwegen aus Aquakultur Fangmethode: -----
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Lachsfilet mit Haut fangfrisch"
23.11.2022

gute Lieferung

Sehr gute Qualität

22.11.2022

Sehr gut, schmackhaft. Werde das wieder bestellen

Sehr gut, schmackhaft. Werde das wieder bestellen

03.11.2022

kann ich noch nicht genaueres sagen,da noch

kann ich noch nicht genaueres sagen,da noch nicht gegessen. Lieferung gut.

09.09.2022

Sehr gut

Sehr gut

22.06.2022

Sehr gute Ware. !!

Sehr gute Ware. !!

22.04.2022

Einfach köstlich!

sehr frisch, geschmackvoll, hochwertige Qualität,einzigartig, es gibt nichts Besseres

07.04.2022

Frische und sehr gut gekühlte Ware

Frische und sehr gut gekühlte Ware

20.01.2022

Absolut in Ordnung! Nichts zu bemängeln

Absolut in Ordnung! Nichts zu bemängeln

29.12.2021

Lachs war sehr frisch.

Lachs war sehr frisch.

27.12.2021

Alles gut

hervorragend.

27.12.2021

Gut

Qualität ist gut er könnte aber besser filetiert sein Ränder etc....
Super schneller Lieferung....

30.09.2021

Ein super Genuss!!!

Natürlich bin ich voll zufrieden,, denn es ist ein ganz toller Lachs !! Habe ihn schon portioniert und von 1/3 als Graved-Lachs mariniert , was ganz wunderbar wurde. Heute Abend von einer Portion gegrillt.-spitze!--

11.05.2021

Ein tolles Produkt zum Braten. Familie war

Ein tolles Produkt zum Braten. Familie war begeistert. Gerne Wieder

06.04.2021

super!!!

Ausgezeichnete Qualität Prima verpackt war diese Lachs filet

06.01.2021

Super Qualität mehr kann man nicht sagen.

lecker wie immer .
Kann man schön auf einem Salzstein grillen.

05.01.2021

konstant Spitzenqualität

top

30.12.2020

Alles bestens !

Alles bestens !

05.12.2020

sehr zu empfehlen

Das Filet eignet sich sowohl zum Braten als auch zu Räuchern sehr gut. Wir haben das halbe halbe ausprobiert und würden jederzeit wieder kaufen.

01.05.2020

Sehr zu empfehlen

Sehr frisch und lecker

25.04.2020

Auf jeden Fall in Kürze wieder!

Top Qualität und super lecker!

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