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Skreiloins mit Haut norwegisches Winterkabeljau Skrei

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Inhalt: 500g (47,90 €* / 1000 g )

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Produktnummer: 2026-1

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Produktinformationen "Skreiloins mit Haut norwegisches Winterkabeljau Skrei"

MSC-zertifizierte Exzellenz: Winterkabeljau Loin – Grätenfrei, Frisch und Nachhaltig mit dem MSC-Logo

Entdecken Sie die Spitze des Genusses mit unserem MSC-zertifizierten Winterkabeljau Loin – ein grötenfreies Rückenstück mit Haut, das nicht nur Frische und köstlichen Geschmack verspricht, sondern auch höchste Nachhaltigkeitsstandards mit dem MSC-Logo gewährleistet.

Warum Winterkabeljau Loin?

Grätenfreies Vergnügen: Unser Winterkabeljau Loin bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis ohne lästige Gräten. Jeder Bissen ist zart und vollmundig, perfekt für Genießer, die sich an der Reinheit des Fischgeschmacks erfreuen.
MSC-Zertifizierung: Das MSC-Logo auf unserem Winterkabeljau Loin steht für nachhaltigen Fischfang. Wir engagieren uns für den Schutz der Meeresumwelt und die Erhaltung der Fischbestände, um sicherzustellen, dass Sie mit gutem Gewissen genießen können.
Frische und Qualität: Jedes grötenfreie Rückenstück wird mit Haut geliefert, um die natürliche Frische und Qualität des Winterkabeljaus zu bewahren. Unser Ziel ist es, Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten.

Zubereitung der Extraklasse: Winterkabeljau Loin mit Haut

Die Zubereitung des Winterkabeljau Loin ist denkbar einfach und doch so raffiniert. Die Haut sorgt nicht nur für eine knusprige Textur, sondern bewahrt auch die Saftigkeit des Fisches. Ob gegrillt, gebraten oder im Ofen – das grötenfreie Rückenstück bleibt ein Gaumenschmaus.

Nachhaltigkeit auf jeder Ebene

Mit dem MSC-Logo auf unserem Winterkabeljau Loin können Sie sich darauf verlassen, dass Ihr kulinarischer Genuss im Einklang mit den Prinzipien der nachhaltigen Fischerei steht. Jeder Bissen erinnert nicht nur an die Frische des Meeres, sondern auch an Ihr Engagement für den Schutz unserer Ozeane.

Fazit: MSC-zertifizierte Spitzenqualität

Tauchen Sie ein in die Welt des Winterkabeljau Loin – ein grötenfreies Rückenstück mit Haut, das höchste kulinarische Ansprüche erfüllt. Genießen Sie die Kombination von Exzellenz, Frische und Nachhaltigkeit mit dem beruhigenden Gefühl, dass jeder Bissen dazu beiträgt, die Meeresressourcen zu schützen.

Erleben Sie höchsten Genuss mit dem MSC-zertifizierten Winterkabeljau Loin – Grätenfrei, frisch und nachhaltig gefangen!

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	345 kj
Brennwert kcal	85 kcal
Fett	0,62 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,23 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,18 g
Natrium	0 g

Allergene

Fisch	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Kabeljau

Herkunftsort

Lat. Name: Gadus Morhua Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 (Norwegische See) Fangmethode: Haken und Langleinen

Inverkehrbringer

Fisch Klaassen

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15. Februar 2017 19:24

Skreifilet - ein Wintertraum

Skreifilet ist phantastisch.Ich bin ein Freund puristischen Kochens, bei mir soll (nicht nur) Fisch nicht nach Ketchup oder sonstwas schmecken, sondern nach sich selbst. Deshalb haben wir heute ein 500g Filet nur mit Salz, weißem Pfeffer und etwas Zitronensaft/Zesten im Backofen - Blech mit etwas gutem Olivenöl eingepinselt - zubereitet. Mit einem eingesteckten Funkthermometer wurde die Innentemperatur des Filets kontrolliert.Das Ergebnis war umwerfend gut: festes Fischfilet das sich - ähnlich wie bei gutem Thunfisch - in festen halbringförmigen Stücken ablösen lässt.Geschmack hervorragend, ein Erlebnis!

28. Januar 2019 09:01

das würde ich gern das ganze Jahr essen

ich konnte mir ja nicht vorstellen, daß ein und derselbe Fisch je nach Jahreszeit so verschieden schmecken kann - ist aber so. Im Sommer ist Kabeljau ok, am liebsten paniert und mit einer Remoulade, aber im Winter schmeckt er so fein und köstlich zart daß ich ihn nur vorsichtig pur brate und mit geschmolzener butter + Zitrone genieße. (Die Haut löse ich nach dem Braten ab und brate sie schnell noch in Butterschmalz knusprig). LECKER!

17. Februar 2020 19:36

sehr schönes Filet bekommen

super gut

19. März 2020 13:02

Super Frisch.

8. März 2022 10:33

Sehr leckerer Fisch. gut verpackt und gekühlt

Sehr leckerer Fisch. gut verpackt und gekühlt !!!!!!!

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