Schellfisch ohne Kopf fangfrisch

Schellfisch ohne Kopf fangfrisch
Serviervorschlag
ab 11,90 € *
Inhalt: 600 Gramm (19,83 € * / 1000 Gramm)

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Schellfisch ist ein beliebter Speisefisch, der in den Gewässern des Nordatlantiks... mehr
Produktinformationen "Schellfisch ohne Kopf fangfrisch"

Schellfisch ist ein beliebter Speisefisch, der in den Gewässern des Nordatlantiks vorkommt. 

Der Schellfisch ist ein schlanker Fisch mit silbriger Haut und einem markanten schwarzen Fleck auf den Kiemendeckeln. Er wird oft mit dem Kabeljau verwechselt, da er ähnlich aussieht, jedoch kleiner ist. Der Schellfisch hat ein zartes Fleisch, das sich durch eine feste Textur und einen milden, leicht süßlichen Geschmack auszeichnet.

In der Küche lässt sich Schellfisch vielseitig einsetzen. Er eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen, Dünsten oder Backen. Die bekannteste Zubereitung sicherlich die Zubereitung als Kochfisch mit Senfsoße. Aufgrund seiner festen Konsistenz zerfällt er nicht leicht und behält auch nach dem Garen seine Form. Schellfisch kann mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Saucen verfeinert werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Der Schellfisch ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Darüber hinaus ist er eine gute Quelle für Protein, Vitamin B12 und Jod.

Insgesamt ist der Schellfisch ein vielseitiger Speisefisch mit einem milden Geschmack und einer festen Textur. Ob gebraten, gegrillt oder gedünstet, der Schellfisch bietet eine köstliche Option für Fischliebhaber. Genießen Sie ihn mit einer Vielzahl von Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Salat und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die der Schellfisch in der Küche bietet.

 

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage. 

 

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Zutaten : Schellfisch mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 330 kj Brennwert kcal 78 kcal
Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,07 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 18,2 g
Salz 0,12 g Natrium 0 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Schellfisch
Herkunftsort
Lat: Melanogrammus aeglefinus // Nord Ostatlantik (FAO27 IIa Norwegische See)
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Schellfisch ohne Kopf fangfrisch"
18.11.2022

Ist sehr zu empfehlen.

Der frische Fisch wurde von allen begeistert aufgegessen.




04.11.2022

Alles super lecker.

Fisch war wieder super lecker. Frischen Fisch bestelle ich nur bei Fisch-Feinkost Klassen.

18.05.2022

Gute Ware, schnelle Lieferung... alles zur vollsten Zufriedenheit!!!

Hallo Fisch Klaassen,


bin vollauf zufrieden mit der Bestellung, hat alles prima geklappt!!!
Kaufe bestimmt wieder bei IHNEN!!!


Meinen Dank
Bernd Rüther

21.04.2022

alles super

alles super

24.01.2022

Ganz unser Geschmack

Qualität einfach super

27.12.2021

Alles gut

GUT UND FRISCH, Preis/Leistung gut.

16.09.2021

Volle Punktzahl - wir haben auch von

Volle Punktzahl - wir haben auch von anderen Zulieferanten Frischfisch bezogen, aber bei keinem war die
Ware so frisch wie bei dieser Fa. Zusammengefasst kann man sagen: Erstklassige Ware, schneller Transport, moderate Preise. Wir werden auf jeden Fall weiterhin bei dieser Fa. bestellen.
Mit freundlichen Grüßen
Uwe Körner

08.09.2021

OK

Frisch und Prima

01.09.2021

Klasse und sehr gut

Noch nicht probiert

02.08.2021

Würde ich Emfehlen

Sehr gute Ware Danke

02.04.2021

schnelle termingerechte Lieferung. das Fleisch etwas fester.

schnelle termingerechte Lieferung. das Fleisch etwas fester. grätenarm. gut im Geschmack. gern wieder

12.11.2020

Super Ware immer wieder

Super Ware immer wieder

23.10.2020

Absolute Spitze

Frische und Geschmack ist Der Hammer1

12.05.2020

Der tolle Geschmack lies die Gräten ganz schnell vergessen!

Da kamen Erinnerungen in mir hoch, als ich noch selbst diesen Fisch "hochseemäßig" geangelt habe.
Der gelieferte Fisch war genauso sehr frisch, bestens gekühlt, roch nicht nach Fisch, hatte festes Fleisch und war geschmacklich ausgezeichnet.

16.04.2020

Immer wieder

Super sehr lecker **** Netter Kontakt professionelle Lieferung gerne wieder ??????

02.04.2020

Alles super.

Es war ein sehr schöner frischer Fisch und hat sehr gut geschmeckt.

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