Produktinformationen "Räucherlachs geschnitten"
Unser Räucherlachs ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Hergestellt aus erstklassigem schottischem Lachsfilet, begeistert er mit seinem einzigartigen Raucharoma und seiner zarten Textur.
Schottland ist bekannt für seine unberührten Gewässer und die traditionelle Fischerei, die beste Voraussetzungen für die Aufzucht von Lachsen bietet. Die klaren Gewässer und die natürlichen Bedingungen tragen zur Entwicklung des charakteristischen Geschmacks und der erstklassigen Qualität des schottischen Lachses bei.
Durch den Räucherprozess über Buchenholz erhält der Lachs ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmacksprofil. Das zarte, saftige Fleisch des Lachses harmoniert perfekt mit den rauchigen Noten, die ihm eine besondere Geschmackstiefe verleihen. Genießen Sie den schottischen Räucherlachs pur auf einer Scheibe frisch gebackenem Brot oder verwenden Sie ihn als Zutat in raffinierten Gerichten.
Der Räucherlachs ist bereits verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Er eignet sich perfekt als Bestandteil eines köstlichen Frühstücks, als Vorspeise oder als Highlight in Salaten und Canapés. Um das Aroma und die Textur des Lachses optimal zu genießen, empfiehlt es sich, den Räucherlachs bei Zimmertemperatur zu servieren. Nehmen Sie ihn einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Garnieren Sie sie nach Belieben mit Zitronensaft, frischem Dill oder fein gehackten Zwiebeln.
Probieren Sie doch einmal eine Vorspeise aus, indem Sie dünnen Räucherlachs auf Rösti-Scheiben anrichten und mit einer cremigen Meerrettichsauce garnieren. Oder wie wäre es mit einer Pasta mit Räucherlachs, Zitronen-Buttersauce und frischen Kräutern? Die Vielseitigkeit des schottischen Räucherlachses ermöglicht es Ihnen, kreativ zu werden und verschiedene Geschmacksrichtungen zu kombinieren.
| Allergene: | Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl |
|---|---|
| Ernährungsweise: | Glutenfrei, Pescetarisch |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Aquakultur, Salzwasser |
| Packungsform: | für den Transport vakuumiert |
| Räucherart: | kalt |
| Zustand: | Entgrätet, Geräuchert |
| Brennwert kj | 1070 kj |
| Brennwert kcal | 280 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2,5 g |
| Natrium | 0 g |
| Fisch | Ja |
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8. Juni 2024 13:58
Spitzenqualität
Räucherlachs, wie er sein soll: zart, sehr feines Raucharoma, dünn geschnitten. Auf warmem, gebuttertem Toast ein absolut leckeres Geschmackserlebnis. Sehr lecker und zu empfehlen.
19. November 2022 11:31
Absolute Spitzenware!!
Absolute Spitzenware!!
20. Oktober 2022 12:51
Sehr gute Qualität
Super gutes Produkt genau so stelle ich mir einen Räucherlachs vor. Preis Leistung sehr gut . Werde bestimmt wieder bestellen
12. Oktober 2022 08:59
Schmeckt nach mehr
bin mit Qualität und Preisleistungsverhältnis sehr zufreiden
23. Juni 2022 07:12
Gerne wieder
Sehr zarter und leckerer Geschmack.
20. Juni 2022 14:39
immer wieder
Top Artikel immer wieder
14. Mai 2022 13:51
Wir werden mit sicherheit wieder Bestellen.
Der Räucherlachs zergeht auf der Zunge,Danke
23. April 2022 13:58
Die Qualität ist nicht zu toppen. Jederzeit
Die Qualität ist nicht zu toppen. Jederzeit wieder.
20. April 2022 14:30
Qualität, Preisleistungverhältnis, sehr gut, Verpackung, sehr gut.
Qualität, Preisleistungverhältnis, sehr gut, Verpackung, sehr gut. Lieferung war eine Punktlandung. Wie immer ! !
12. April 2022 16:19
Schmeckt einfach nur super.
Schmeckt einfach nur super.
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