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Serviervorschlag

Hering Backfisch

14,65 €*

Inhalt: 500g (29,30 €* / 1000 g )

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

2 Bewertungen
Zutaten
Hering, Weizenmehl, Salz Pfeffer
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen

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Gewicht
Paket
Produktnummer: 2206-1
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Hering Backfisch Gewicht: 500g
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Kartoffelsalat (hausgemacht) Gewicht: 500g
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Knoblauch-Sauce Gewicht: 250g
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Details
Hering Backfisch Gewicht: 500g
1x Hering Backfisch Gewicht: 500g (Einzelpreis: 14,65 €* - Inhalt: 500 Gramm - 29,30 €* / 1000 Gramm)
Kartoffelsalat (hausgemacht) Gewicht: 500g
1x Kartoffelsalat (hausgemacht) Gewicht: 500g (Einzelpreis: 9,95 €* - Inhalt: 500 Gramm - 19,90 €* / 1000 Gramm)
Knoblauch-Sauce Gewicht: 250g
1x Knoblauch-Sauce Gewicht: 250g (Einzelpreis: 5,95 €* - Inhalt: 250 Gramm - 23,80 €* / 1000 Gramm)

Produktinformationen "Hering Backfisch"

Hering - Silber der Meere. Sein schmackhaftes Fleisch und kräftiger Geschmack begeistert Fischliebhaber immer wieder. Er ist reich an Eiweiß, Fett und gesunden Omega-3-Fettsäuren. Wir haben ihn für Sie in der klassischen Zubereitung: gesalzen, gemehlt und mit Mittelgräte und und Schwanz ausgebraten.

 

Hering Backfisch – Knusprig, saftig & traditionell lecker

Unser Hering Backfisch kombiniert zartes, saftiges Heringfilet mit einer goldbraunen, knusprigen Mehlhülle – ein echter Klassiker für Fischliebhaber! Durch die feine Mehlierung bleibt das Fischfleisch besonders saftig und entwickelt beim Braten oder Backen ein köstlich knuspriges Aroma.

Der Hering stammt aus nachhaltigem Fang und überzeugt mit seinem milden, leicht würzigen Geschmack, der durch die krosse Hülle perfekt zur Geltung kommt. Ob als herzhaftes Hauptgericht, in einem knusprigen Fischbrötchen oder als leckerer Snack – unser Hering Backfisch ist vielseitig einsetzbar und immer ein Genuss.

Warum unser Hering Backfisch?

✔ Feinstes Heringfilet – mild, aromatisch & saftig
✔ Goldbraune Mehlhülle – herrlich knusprig & geschmackvoll
✔ Perfekt für viele Gerichte – als Hauptspeise, im Brötchen oder als Snack
✔ Schnelle Zubereitung – in Pfanne, Backofen oder Fritteuse
✔ Ein traditioneller Fischklassiker – außen kross, innen zart

Zubereitungsempfehlung:

🔥 In der Pfanne:

  • In heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 6–8 Minuten braten, dabei regelmäßig wenden.

♨️ Im Backofen:

  • Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15–18 Minuten backen (nach der Hälfte der Zeit wenden).

🍟 In der Fritteuse:

  • Bei 170°C für ca. 3–4 Minuten frittieren, bis der Backfisch goldbraun ist.

Servierideen:

🥔 Klassisch: Mit Kartoffelsalat & Remoulade
🥪 Rustikal: Im Brötchen mit Zwiebeln & Senf-Dill-Sauce
🥗 Leicht & frisch: Mit Blattsalat & Zitronen-Dressing

Jetzt probieren & den einzigartigen Geschmack von knusprigem Hering Backfisch genießen! 🐟✨

Wir empfehlen zum Backfisch unseren hausgemachten Kartoffelsalat und eine, oder auch zwei, von unseren hausgemachten Saucen.

Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren
Ernährungsweise: Pescetarisch
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 5 Tage +2°C bis +7°C
Herkunft: Nordostatlantik
Zustand: tagesaktuell gebraten
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 890 kj
Brennwert kcal 213 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,30 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,16 g
Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Fisch Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Hering, Weizenmehl, Salz Pfeffer
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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2 Bewertungen

16. November 2022 18:54

Sehr guter Hering

So kannte ich Hering noch nicht, Essigmarinade hat mir nicht gefehlt.

8. Juni 2021 13:13

Gut

Gut

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