Fisch zählt zu den gesündesten Lebensmitteln, enthält er doch wertvolle Mineralstoffe und Vitamine und die so wichtigen Omega-3-Fettsäuren, die unser...
Lachslasagne
Lachslasagne Lachs zählt hierzulande zu den beliebtesten Speisefischen und das mit Recht. Der Geschmack von Atlantischem Lachs ist einfach delikat...
Lachs & Nudeln – einfach und schnell zubereitet
Lachs & Nudeln sind einfach eine geniale Kombination und Lachsnudeln mit Spinat setzen einem solchen Pasta Gericht noch die Krone...
Fisch mit wenig Gräten
Die Welt der Fische ist vielfältig und bunt und auch geschmacklich variieren die verschiedenen Fischarten. Es gibt Fisch mit wenig...
Fisch räuchern
Fisch räuchern – geeignete Fischsorten Geräucherter Fisch ist zu jeder Zeit eine besondere Delikatesse. Räuchern ist die älteste Methode, um...
Heilbutt in Zitronen-Senfsoße
Schwarzer Heilbutt in Zitronen-Senfsoße Die richtige Soße zu Fisch rundet das Gericht ab. Zitrone und Senf harmonieren sehr gut zu...
Lachs im Ofen mit Kräutern
Lachs im Ofen mit Kräutern Der vielseitige Lachs kann auf verschiedene Weise zubereitet werden, aber besonders lecker und saftig gelingt...