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Räucheraal frisch geräuchert

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Details
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Produktinformationen "Räucheraal frisch geräuchert"

Räucheraal – Frisch geräuchert über Buchenholz

Zart, aromatisch und unverwechselbar im Geschmack – eine Delikatesse für Genießer.
Unser frisch geräucherter Aal ist eine echte Spezialität der norddeutschen Räucherkunst. In unserer hauseigenen Räucherei wird ausschließlich Aal aus kontrollierter deutscher Aquakultur verwendet. Die Fische werden von Hand gesäubert, trocken gesalzen und sorgfältig über Buchenrauch veredelt – für ein edles Aroma, eine saftige Textur und den goldbraunen Glanz, der Räucheraal so besonders macht.


🔥 Tradition trifft Qualität

  • Schonende Räucherung über Buchenholz für ein ausgewogenes, mildes Raucharoma

  • Handwerkliche Verarbeitung: gesäubert, gesalzen, hängend geräuchert

  • Goldbraune Farbe, zarter Biss und vollmundiger Geschmack


🧠 Gut für Körper & Geist

  • Reich an Omega-3-Fettsäuren – unterstützt Herz, Kreislauf & Gehirnfunktion

  • Proteinreich & naturbelassen – ohne künstliche Zusätze


🍽️ Vielseitig servierbar

  • Pur genießen mit einem Spritzer Zitrone oder frischem Meerrettich

  • Als Vorspeise oder edles Highlight auf der Fischplatte

  • In Salaten, Pasta, Sandwiches oder auf warmem Kartoffelstampf

  • Passt ideal zu Weißwein, Aquavit oder klassischem Schwarzbrot


Produktdetails:

  • Produktart: Frisch geräucherter Aal

  • Herkunft: Kontrollierte deutsche Aquakultur

  • Räucherung: Hausgeräuchert über Buchenholz

  • Verpackung: Aromafrisch vakuumiert

  • Gewicht: Das angegebene Gewicht entspricht dem Mindestgewicht

  • Lieferung: Nur ganze Stücke, keine Abschnitte oder Verschnitte


📦 Jetzt online erhältlich bei greetfish.de – Ihrem Spezialisten für erstklassige Räucherfisch-Delikatessen.
Erleben Sie Räucheraal in seiner besten Form – traditionell veredelt, frisch verpackt und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.


Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Sellerie, Frei von Senf, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Glutenfrei, Pescetarisch
Fischeinwaage: -Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit
Haltbarkeit mit Versandtag: ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C
Herkunft: Aquakultur
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Räucherart: heiß bis max. 80° C
Zustand: Geräuchert
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1280 kj
298 kcal
Fett 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 16,2 g
Salz 1,28 g
Natrium 0 g
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Aal, Salz, Wasser, Rauch
Herkunftsort
Lat. Name: Anguilla anguilla Fanggebiet: Deutschland aus Aquakultur Fangmethode: -----
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Nährwertangaben herunterladen

95 von 95 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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1 - 10 von 95 Bewertungen

16. April 2025 10:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

KLASSE Fisch

Schön, daß es Euch gibt. Wieder einmal Alles Perfekt. Der Fisch ist Super Lecker und Frisch und die Lieferung klappt super über Nacht und kommt in der Kühlbox super an. Ich kann Euch nur loben und empfehle Euch gerne weiter. DANKE muss schließlich auch mal gesagt werden.

28. März 2025 08:59

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Suuuuuper

Ein Aal, den man nicht vergißt, wenn man ihn gegessen hat. Super frisch und super geräuchert. Die Verpackung 1A!!!, daß läßt keinen Wunsch offen. So frisch wie der Aal angekommen ist, bekommt man ihn sonst nur irgendwo vor Ort. Bestell immer gern wieder, toll, toll toll.

17. März 2024 23:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Selten so guten Aal gegessen

Super Aale, fein geräuchert und sehr lecker. Sehr zu empfehlen!

14. November 2022 15:58

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top - Produkt

Top - Produkt

10. November 2022 10:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie immer sehr gute Qualität

Leckere AAle schöne Farbe, guter Glanz. Sehe gut

20. Oktober 2022 12:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gute Qualität

Super Produkt endlich ein Aal der auch so schmeckt wie ich es aus meiner Kindheit kenne. Preis Leistung sehr gut . Werde bestimmt wieder bestellen

29. September 2022 16:52

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tadellos, zuverlässig und sehr lecker. Immer wieder gerne!

Ich bestelle seit Jahren Fisch bei diesem absolut seriösen und zuverlässigen Händler. Leider habe ich das immer über eine andere Plattform im Internet gemacht und bin dieses Jahr erst auf Die Idee gekommen, mich direkt bei Klaassen anzumelden....naja...im Laufe der Jahre dauert halt alles etwas länger.....

16. September 2022 04:17

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt!

Sehr gut! Exzellente Ware, der Preis passt, sehr gut verpackt und pünktlich. Toll! Wir lassen es uns schmecken. Ein Genuss!

18. August 2022 14:55

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super Qualität.

Super Qualität.

9. August 2022 16:14

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

superlecker !!

superlecker

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