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Produktinformationen "Lachs in Thai-Lemon Marinade grillfertig"

Lachs – Ein beliebter Speisefisch mit hervorragendem Geschmack

Der Lachs ist einer der weltweit beliebtesten Speisefische, bekannt für sein zartes, saftiges Fleisch und seinen feinen, leicht nussigen Geschmack. Sein charakteristisches orangefarbenes bis rötliches Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, hochwertigen Proteinen und wichtigen Vitaminen wie D und B12. Dadurch gilt Lachs als besonders gesunder Fisch, der sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt – ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder roh als Sashimi.

Herkunft und Nachhaltigkeit:
Unser Lachs stammt überwiegend aus Norwegen, einem der führenden Länder in der nachhaltigen Fischzucht. Die klaren, kalten Gewässer der Fjorde bieten ideale Bedingungen für eine artgerechte Aufzucht und garantieren höchste Qualität. Neben norwegischem Lachs sind auch Wildlachse aus dem Pazifik beliebt, die durch ihren intensiveren Geschmack überzeugen.

Ob als Hauptgericht, Vorspeise oder in Salaten – Lachs ist ein vielseitiger Fisch, der sich für klassische wie auch kreative Gerichte hervorragend eignet und durch seine Frische und Qualität begeistert.

Sie bekommen hier ein bereits fertig zum Grillen mariniertes Stück in schmackhafter Thai-Lemon Marinade, einfach auspacken und los grillen. (Zum Grillen am besten Alufolie oder eine Grillmatte auf den Rost)

 

 

Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage. 

 

Allergene: Frei von Ei, Frei von Krebstieren, Frei von Milch, Frei von Nüssen, Frei von Weichtieren, Frei von Weizenmehl
Ernährungsweise: Pescetarisch
Fischeinwaage: -Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit
Herkunft: Aquakultur, Nordsee
Packungsform: für den Transport vakuumiert
Schnitt: Ungeschnitten
Zustand: Entgrätet, Frisch, gewürzt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 830 kj
Brennwert kcal 207 kcal
Fett 12,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 20,50 g
Salz 0,10 g
Natrium 0 g
Allergene
Sellerie Ja
Fisch Ja
Senf Ja
Zusätzliche Informationen
Zutaten
Lachs, pflanzl. Öl, (z. T. gehärtet), Gewürze (mit Senfmehl und Sellerie), Salz, Würze, Dextrose, natürliche Aromen
Herkunftsort
Lat. Name: Salmo salar Fanggebiet: Norwegen aus Aquakultur Fangmethode: -----
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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