Nordseekrabbensalat
Wer es etwas deftiger, aber ebenfalls sehr norddeutsch mag, kann folgende Zutaten für zwei Portionen verwenden und den Krabbensalat ansonsten zubereiten wie beim Büsumer Krabbensalat-Rezept.
Zubereitungszeit 15 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Beilage, Vorspeise
Messer
Schneidebrett
Schüssel
- 300 Gr Nordseekrabben (gepult)
- 100 Gr Schmand
- 250 Gr Mayonnaise
- frischer, zerkleinerter Dill, alternativ gefrorener Dill
- Salz & Zucker
Schmand und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren
Nordseekrabben unter die Masse rühren
Den Dill mit hinzugeben
Mit einer brise Salz & Zucker und Dill abschmecken
Den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen