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Matjesbruch Räucher 750g ideal für Ihre Kreationen

Matjesbruch Räucher 750g ideal für Ihre Kreationen
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Produktinformationen "Matjesbruch Räucher 750g ideal für Ihre Kreationen"

 


Räucher Matjesfilets Bruchware
Hier handelt es sich um zu kleine Filets oder Bruchstücke (halbe Filets) unserer Räucher-Matjesfilets (2523,2522,2521), diese können wir leider aufgrund Ihrer Form nicht in unserer Produktion verarbeiten. Sie eignen sich aber perfekt zur Herstellung ihrer eigenen Matjes-Variationen wie zum Beispiel einen hausgemachten Matjessalat.

Kein Vergleich zur Bruchware unserer Mitbewerber, Sie erhalten hier hochwertige Rohware.

Geschmacklich besteht kein Unterschied zu unseren normalen Räucher-Matjes.

Packungsformen: Schale

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C
 

 

Fischeinwaage: 750 g
Gesamtgewicht: 1200 g

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Zutaten: Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure;... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 3,1 g Salz 3,1 g
Allergene
Fisch Ja    
Zutaten
Matjesfilets 80% (Heringsfilets ; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure; Trockeglucosesirup; Säureregulator: Glucono-delta-Lacton; Rote Beete Saft; Dextrose; Proteasen) Rapsöl, echter Rauch
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
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Kundenbewertungen für "Matjesbruch Räucher 750g ideal für Ihre Kreationen"
14.12.2017

Köstlich!

pur zu Butterbrot oder mit Apfelstücken im Salat - immer wieder lecker. Diese Räuchermatjes konnten inzwischen sowohl meine Familie wie auch mehrere KollegInnen vollauf von sich überzeugen, keine Bestellung mehr "ohne"

19.02.2017

Super Matjes

Hervorragend!
Große Stücke (mind. 1/2 Filet), mild gesalzen, mit m. E. Super-Geschmack und dem richtigen Biss.
Kein Vergleich zu Supermarktprodukten.

21.09.2015

Tolle Qualität, DEFINITIV KEIN BRUCH ;-)

Endlich mal Bruchware toller Qualität! Nach ein paar \"Fehlkäufen\" bei diversen Mitbewerbern war ich skeptisch erneut Bruchware zu bestellen, da man mir in der Vergangenheit wirklich eher \"unbrauchbare Reste\" angedreht hatte als wirklich Bruch der super in der Küche zu verwerten ist!
Aber hier ist das ganz anders! Super Qualität, ließ sich toll verarbeiten... mein Salat schmeckte super :-)

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Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen
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Echte Emder Räuchermatjesfilets 2250g Echte Emder Räuchermatjesfilets 2250g
Inhalt 2.25 Kilogramm (9,78 € / 1 Kilogramm)
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Emder Räuchermatjesfilets 2250g Emder Räuchermatjesfilets 2250g
Inhalt 2.25 Kilogramm (9,33 € / 1 Kilogramm)
21,00 € *
Edle Matjesfilets 2250g Edle Matjesfilets 2250g
Inhalt 2.25 Kilogramm (9,31 € / 1 Kilogramm)
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Kennlern-Paket Kennlern-Paket
Inhalt 3.6 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
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Flusskrebse in Curry-Pfirsich 250g Flusskrebse in Curry-Pfirsich 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € / 1 Kilogramm)
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-10
Genießer-Paket Genießer-Paket
Inhalt 4 Kilogramm (14,25 € / 1 Kilogramm)
57,00 € * 63,60 € *
-8
Top-Seller-Paket Top-Seller-Paket
Inhalt 6 Kilogramm (8,83 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (13,90 € / 1 Kilogramm)
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Fangjahr 2019 orig. holländische Doppelmatjes 400g (5xDoppelfilet) Fangjahr 2019 orig. holländische Doppelmatjes 400g (5xDoppelfilet)
Inhalt 0.4 Kilogramm (24,98 € / 1 Kilogramm)
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Seelachsschnitzel 350g Seelachsschnitzel 350g
Inhalt 0.35 Kilogramm (17,71 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 6.75 Kilogramm (8,59 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 1.2 Kilogramm (8,25 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.3 Kilogramm (17,50 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (13,90 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (14,30 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
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ungekühlter Expressversand
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Brados (Lachsheringsfilet) 280g Brados (Lachsheringsfilet) 280g
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Echte Emder Räuchermatjesfilets 500g Echte Emder Räuchermatjesfilets 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,90 € / 1 Kilogramm)
8,45 € *
Bratheringe 1.500g Bratheringe 1.500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (9,67 € / 1 Kilogramm)
14,50 € *

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Bratheringe JUMBO 1.500g Bratheringe JUMBO 1.500g
Inhalt 1.5 Kilogramm (9,67 € / 1 Kilogramm)
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Edle Matjesfilets in klarem Aufguss 2250g Edle Matjesfilets in klarem Aufguss 2250g
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Borkumer Krabbensalat 250g Borkumer Krabbensalat 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,20 € / 1 Kilogramm)
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Stremellachs Zitronenpfeffer 250g Stremellachs Zitronenpfeffer 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,80 € / 1 Kilogramm)
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Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g Salzheringe im Eimer ausgenommen und ohne Kopf 1750g
Inhalt 1.75 Kilogramm (6,26 € / 1 Kilogramm)
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Garnelenfleisch gekocht, geschält 41/50er 1000g Garnelenfleisch gekocht, geschält 41/50er 1000g
Inhalt 0.8 Kilogramm (29,94 € / 1 Kilogramm)
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Grillbox groß Grillbox groß
Inhalt 3.35 Kilogramm (16,42 € / 1 Kilogramm)
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Edle Matjesfilets in Sahnesauce 500g Edle Matjesfilets in Sahnesauce 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Frikadelle hausgemacht Heringsfrikadelle Fischfrikadelle ca. 95g Frikadelle hausgemacht Heringsfrikadelle Fischfrikadelle ca. 95g
Inhalt 0.095 Kilogramm (14,21 € / 1 Kilogramm)
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Makrele geräuchert 1100g (3 Stück) Makrele geräuchert 1100g (3 Stück)
Inhalt 1.1 Kilogramm (10,23 € / 1 Kilogramm)
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