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Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen

Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen
Serviervorschlag
6,75 € *
Inhalt: 0.75 Kilogramm (9,00 € * / 1 Kilogramm)

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  • 5022
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Produktinformationen "Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen"

 


Edle Matjesfilets Bruchware
Hier handelt es sich um zu kleine Filets oder Bruchstücke (halbe Filets) unserer Edlen Matjesfilets (2503,2502,2501), diese können wir leider aufgrund Ihrer Form nicht in unserer Produktion verarbeiten. Sie eignen sich aber perfekt zur Herstellung ihrer eigenen Matjes-Variationen wie zum Beispiel einen hausgemachten Matjessalat.

Kein Vergleich zur Bruchware unserer Mitbewerber, Sie erhalten hier hochwertige Rohware.

Geschmacklich besteht kein Unterschied zu unseren normalen Edlen-Matjes.

Packungsformen: Schale

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C
 

 

Fischeinwaage: 750 g
Gesamtgewicht: 1200 g

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Zutaten: Heringsfilets, pflanz. Öl, Salz, Trockenglucosesirup, Säureregulator E575, Konservierungsstoffe:... mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 830 kj Brennwert kcal 205 kcal
Fett 15,9 g davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 13,7 g
Salz 3,1 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Heringsfilets, pflanz. Öl, Salz, Trockenglucosesirup, Säureregulator E575, Konservierungsstoffe: E211, E200, Trockenglucosesirup, Dextrose, Rote Beete Saft, Proteasen
Herkunftsort
Lat. Name: Clupea Harengus Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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Kundenbewertungen für "Matjesbruch 750g ideal für Ihre Kreationen"
15.10.2017

super und schnell

Es ist schon seltsam. So viele Produkte und 5 Sterne? Kann da denn werklich richtig sein? Ja, ja. ja. Alle Fischprodukte, die wir bei der ersten Bestellung bekommen haben verdienen wirklich die 5 Sterne. Die Matjes unglaublich zart und schmackhaft.

31.10.2016

Köstlich

Nie wieder Matjes vom Supermarkt. Diese hier sind ein Gedicht.

12.10.2016

Matjes für Kenner

Wunderbar mild gesalzen und sehr zartes Fleisch - so soll Matjes sein.
Die Matjesstücke eignen sich sehr gut für die Zubereitung von Salaten
nach eigenen Vorstellungen. Davon kann man nie genug bekommen!

01.07.2015

Matjesbruch

Aller bestes Filet

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-10
Kennlern-Paket Kennlern-Paket
Inhalt 3.6 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
54,00 € * 60,00 € *
-10
Genießer-Paket Genießer-Paket
Inhalt 4 Kilogramm (14,25 € / 1 Kilogramm)
57,00 € * 63,60 € *
Edle Matjesfilets 500g Edle Matjesfilets 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Edle Matjesfilets in klarem Aufguss 500g Edle Matjesfilets in klarem Aufguss 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Backfischplatte "Die Grätenfreie" 1350g Backfischplatte "Die Grätenfreie" 1350g
Inhalt 1.35 Kilogramm (17,04 € / 1 Kilogramm)
23,00 € *
Frikadelle Fischfrikadelle 5 Stück 375g Frikadelle Fischfrikadelle 5 Stück 375g
Inhalt 0.375 Kilogramm (14,67 € / 1 Kilogramm)
5,50 € *
Roter Heringssalat 500g Roter Heringssalat 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Bei Verfügbarkeit
Zustellung nur von
Mittwoch bis Samstag
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Edle Matjesfilets in Sahnesauce 500g Edle Matjesfilets in Sahnesauce 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,00 € / 1 Kilogramm)
6,50 € *
Kräuter-Knoblauch Remoulade 250g Kräuter-Knoblauch Remoulade 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (9,80 € / 1 Kilogramm)
2,45 € *
Emder Räuchermatjesfilets 2250g Emder Räuchermatjesfilets 2250g
Inhalt 2.25 Kilogramm (9,33 € / 1 Kilogramm)
21,00 € *
Logger-Matjesfilets 300g Logger-Matjesfilets 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (16,67 € / 1 Kilogramm)
5,00 € *
Echte Emder Räuchermatjesfilets 500g Echte Emder Räuchermatjesfilets 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (16,90 € / 1 Kilogramm)
8,45 € *
Bismarckheringe 500g Bismarckheringe 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € / 1 Kilogramm)
6,80 € *
Matjessalat 'Nordlicht' 500g Matjessalat 'Nordlicht' 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,60 € / 1 Kilogramm)
9,80 € *
Neue Matjes vom Fass 1 Stück Neue Matjes vom Fass 1 Stück
Inhalt 0.18 Kilogramm (8,89 € / 1 Kilogramm)
1,60 € *
Seelachsfilet in Bierteig 500g Seelachsfilet in Bierteig 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Frikadelle Riesen-Friese 225g Frikadelle Riesen-Friese 225g
Inhalt 0.225 Kilogramm (14,00 € / 1 Kilogramm)
3,15 € *
Schollenfilet paniert Doppelfilet 3 Stück 500g Schollenfilet paniert Doppelfilet 3 Stück 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,00 € / 1 Kilogramm)
7,50 € *
-6
Sparpaket 7x Edle Matjes 2503 + Kartoffeln Sparpaket 7x Edle Matjes 2503 + Kartoffeln
Inhalt 15.75 Kilogramm (8,89 € / 1 Kilogramm)
140,00 € * 149,64 € *
Echte Emder Räuchermatjesfilets 300g Echte Emder Räuchermatjesfilets 300g
Inhalt 0.3 Kilogramm (17,50 € / 1 Kilogramm)
5,25 € *
Bratrollmöpse 500g Bratrollmöpse 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (13,60 € / 1 Kilogramm)
6,80 € *
Bratheringe 500g Bratheringe 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,00 € / 1 Kilogramm)
6,00 € *
Räucherlachssalat 'Wikinger' 250g Räucherlachssalat 'Wikinger' 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,80 € / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Frikadelle Riesen-Friese 675g 3 Stück Frikadelle Riesen-Friese 675g 3 Stück
Inhalt 0.675 Kilogramm (13,32 € / 1 Kilogramm)
8,99 € *
BUNDLE
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Remoulade Spezial 250g Remoulade Spezial 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Lachsfilet pre-rigor mit Haut 500g Lachsfilet pre-rigor mit Haut 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,90 € / 1 Kilogramm)
14,95 € *
BUNDLE
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Black Tiger Riesen Garnelen Fleisch 31/40er roh 1000g Black Tiger Riesen Garnelen Fleisch 31/40er roh 1000g
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,13 € / 1 Kilogramm)
24,90 € *
-10
Grillbox groß Grillbox groß
Inhalt 3.35 Kilogramm (16,42 € / 1 Kilogramm)
55,00 € * 61,35 € *
Sprotten 250g Sprotten 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (18,80 € / 1 Kilogramm)
4,70 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Labskaus Labskaus
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,50 € / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Bratheringfilets 500g Bratheringfilets 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,60 € / 1 Kilogramm)
6,30 € *
Meerrettich-Remoulade 250g Meerrettich-Remoulade 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,96 € / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Neue Matjes vom Fass 4 Stück Neue Matjes vom Fass 4 Stück
Inhalt 0.72 Kilogramm (8,33 € / 1 Kilogramm)
6,00 € *
-15
BUNDLE
Fangjahr 2019 orig. holländische Doppelmatjes 800g (1x10er Paket) Fangjahr 2019 orig. holländische Doppelmatjes 800g (1x10er Paket)
Inhalt 0.8 Kilogramm (24,38 € / 1 Kilogramm)
19,50 € * 22,90 € *
Artikel 2501
ab sofort
ohne Glutamat
Edle Matjes 300g ohne Glutamat Edle Matjes 300g ohne Glutamat
Inhalt 0.3 Kilogramm (16,67 € / 1 Kilogramm)
5,00 € *
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