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Räucherlachs geschnitten 500g

Räucherlachs geschnitten 500g
Serviervorschlag
23,90 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,80 € * / 1 Kilogramm)

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  Ausgesuchte schottische Lachse, werden mild per Hand gesalzen und schonen geräuchert.... mehr
Produktinformationen "Räucherlachs geschnitten 500g"

 

Ausgesuchte schottische Lachse, werden mild per Hand gesalzen und schonen geräuchert. Das Fleisch zeichnet sich durch seine geringe Fetteinlagerung aus, kein Vergleich zum Discount-Lachs

Bei diesem Lachs wird auf kontrollierte Aufzucht und eine artgerechte Fütterung geachtet. Nach dem Räuchern werden die Filets tiefen-enthäutet und in Scheiben geschnitten.

 

Die Ware wird aromafrisch vakuumiert geliefert.

 

Das beschriebene Gewicht, meint immer das Mindestgewicht welches Sie von uns erhalten. Sie erhalten immer nur "ganze" Ware und KEINE beigelegten Stücke (Abschnitte) nur um das Gewicht zu erreichen.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 7-10 Tage. 

 

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Zutaten: Lachs, Salz, Wasser, Rauch mehr
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 1070 kj Brennwert kcal 280 kcal
Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 20 g
Salz 2,50 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Ja Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Lachs, Salz, Wasser, Rauch
Herkunftsort
Lat. Name: Salmo salar Fanggebiet: Schottland aus Aquakultur Fangmethode: -----
Inverkehrbringer
Fisch Klaassen
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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