Flusskrebse Flusskrebsfleisch gekocht Natur in Lake
Flusskrebse Flusskrebsfleisch gekocht Natur in Lake
18,95 €*
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Produktinformationen "Flusskrebse Flusskrebsfleisch gekocht Natur in Lake"
Flusskrebsfleisch „Natur in Lake“ – Zarte Delikatesse aus norddeutscher Handwerkskunst, tagesfrisch produziert in Greetsiel, exklusiv bei GreetFish
Entdecken Sie die pure Essenz einer feinen Meeresdelikatesse: Flusskrebsfleisch „Natur in Lake“, entwickelt von Fisch-Feinkost Klaassen, mit großer Sorgfalt von de Beer Fisch-Feinkost GmbH tagesfrisch in Greetsiel produziert – und exklusiv über den Onlineshop GreetFish vertrieben. Dieses Produkt steht für naturbelassenen Geschmack, handwerkliche Frische und vielseitige Genussmöglichkeiten in Ihrer Küche.
Das Produkt – Natur pur, fangfrisch verarbeitet
Die Flusskrebse für dieses Premiumprodukt stammen aus kontrollierten Süßwasserbeständen. Direkt nach dem Fang werden die Tiere schonend gegart, per Hand ausgelöst und in eine milde, klare Lake eingelegt – ganz ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Konservierungsmittel. So bleiben nicht nur die zart-rote Farbe und die feine Textur erhalten, sondern vor allem der typisch süßlich-nussige Geschmack des hochwertigen Flusskrebsfleisches.
Die Lake dient dabei nicht nur dem natürlichen Frischeschutz, sondern bewahrt auch die zarte Struktur des Fleischs bis zum Moment der Zubereitung – ideal für alle, die Wert auf echte Feinkostqualität legen.
Handwerk aus Greetsiel – Frische, die man schmeckt
Was dieses Produkt besonders macht, ist nicht nur die exzellente Rohware, sondern die tagesfrische Verarbeitung durch de Beer Fisch-Feinkost GmbH in Greetsiel, direkt an der ostfriesischen Küste. Hier trifft traditionelle Fischveredelung auf moderne Feinkostkultur. Die von Fisch-Feinkost Klaassen entwickelte Rezeptur wird hier mit großer Sorgfalt umgesetzt – mit dem Anspruch, höchste Qualität ohne Kompromisse zu liefern.
Diese handwerkliche Fertigung in kleinen Chargen ermöglicht es, das Flusskrebsfleisch immer in bestem Zustand anzubieten – direkt nach der Produktion in nachhaltiger Kühlverpackung zu Ihnen geliefert.
Kulinarische Vielseitigkeit – Der natürliche Allrounder
Flusskrebsfleisch „Natur in Lake“ ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Ob als Star in sommerlich-leichten Gerichten oder als raffinierte Einlage in warmen Speisen – dieses Produkt passt zu jeder Saison und jedem Anlass.
Unser Serviervorschlag:
1. Als feiner Sommersalat mit Limetten-Vinaigrette
Lassen Sie das Flusskrebsfleisch abtropfen und kombinieren Sie es mit Feldsalat, Avocadospalten, Cocktailtomaten und dünn geschnittenem Fenchel. Verfeinern Sie das Ganze mit einer Vinaigrette aus Limettensaft, Honig, Dijon-Senf, Olivenöl und frischem Dill – ein leichtes, frisches Gericht mit Raffinesse.
2. In Pasta oder Risotto
Bringen Sie das Flusskrebsfleisch in einer leichten Weißwein-Sahne-Sauce mit Schalotten und Petersilie zur Geltung und servieren Sie es zu frischer Pasta oder cremigem Risotto. Ein Spritzer Zitrone hebt das Aroma zusätzlich – perfekt als stilvolles Hauptgericht.
3. Gegrillt oder gebraten als Appetizer
Marinieren Sie das Fleisch kurz in Knoblauchöl mit Chili und Zitronenabrieb. Dann in einer Grillpfanne oder auf dem Rost kurz anrösten, bis es leicht karamellisiert – serviert mit knusprigem Baguette und Zitronenmayonnaise ein Hit bei jeder Gartenparty oder als Tapas-Element.
4. Als kreative Einlage in Suppen
Ideal auch als feine Einlage in einer klassischen Bisque, klaren Fischsuppe oder einer asiatisch inspirierten Kokos-Curry-Brühe – das Flusskrebsfleisch behält Struktur und Aroma und verleiht jeder Suppe einen edlen Twist.
Exklusiv bei GreetFish – Einfach online bestellen, norddeutsch genießen
Sie erhalten das Flusskrebsfleisch „Natur in Lake“ ausschließlich im Onlineshop von GreetFish – Ihrem Spezialisten für maritime Delikatessen. Dank schonender Verpackung und schneller Lieferung können Sie sicher sein: Diese Frische kommt an.
Flusskrebse „Natur in Lake“ – Naturbelassene Delikatesse in tagesfrischer Qualität, mit Liebe zum Produkt nach Klaassen-Rezeptur in Greetsiel produziert. Exklusiv bei GreetFish.
| Allergene: | Frei von Milch, Frei von Senf |
|---|---|
| Eingelegt in: | Lake |
| Ernährungsweise: | Pescetarisch |
| Fischeinwaage: | Fischeinwaage entspricht der gewählten Gewichtseinheit |
| Haltbarkeit mit Versandtag: | ca. 10 Tage bei +2°C bis +7°C |
| Herkunft: | Aquakultur |
| Packungsform: | Schale |
| Zustand: | tagesaktuell hergestellt |
| Brennwert kj | 1320 kj |
| Brennwert in kcal | 336 kcal |
| Fett | 27,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,98 g |
| Kohlenhydrate | 6,13 g |
| davon Zucker | 4,29 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,16 g |
| Natrium | 0 g |
| Krebstiere | Ja |
| Fisch | Ja |
de Beer Fisch-Feinkost GmbH
An den Darren 1 // 26736 Greetsiel
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5 Bewertungen
10. November 2022 09:55
Alles Bestens,, Gerne Wieder !
Beste Qualität zu einem fairen Preis. Schneller Versand. Hat lecker geschmeckt. Wir bestellen wieder.
2. September 2022 15:57
Naturbelassenes frisches Flusskrebsfleisch
Naturbelassenes frisches Flusskrebsfleisch
18. Februar 2022 17:39
darin könnte ich baden ;-)
So unglaublich lecker der Geschmack der Krebse in der Lake und die Qualität ist top. Gerade muss ich mich beherrschen, dass ich nicht alle auf eimal esse.
28. Juli 2021 15:46
bei Bedarf kauf ich das Produkt gerne erneut.
Die Qualität der Ware ist ausgezeichnet. Die Verpackung optimal. Zuverlässige Lieferung! Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen, da es sich um Frischware handelt.
11. Mai 2021 09:39
Tolle Krebse, super zu verarbeiten und lecker
Tolle Krebse, super zu verarbeiten und lecker in vielen Gerichten.
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