Wir sind für Sie da! Kundeninformation zu COVID-19
Aufgrund der hohen Nachfrage kann es passieren das wir Versandtage früher sperren müssen.

Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer Korkenglas 75g

ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer Korkenglas 75g
Serviervorschlag
5,99 € *
Inhalt: 0.075 Kilogramm (79,87 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferung zum Wunschtermin möglich.

Versand frühestens Montag, 10.05.2021
  • 6063
In unserem "Hamburger Kapitänspfeffer" vereinigen sich verschiedene Pfeffersorten zu einer... mehr
Produktinformationen "Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer Korkenglas 75g"

In unserem "Hamburger Kapitänspfeffer" vereinigen sich verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen Mischung. Wenn gleich nicht alle Arten "echte Pfeffer" sind, so gehören sie hier rein und runden die Mischung zu einer wohltuenden und zugleich würzigen Schärfe ab. Als Steakpfeffer mindestens genau so gut geeignet wie für Soßen und Suppen!

Text von Ankerkraut.de

Weiterführende Links zu "Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer Korkenglas 75g"
Zutaten : schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment Kann Spuren von Senf und... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
Sellerie Ja Senf Ja
Zutaten
schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Inverkehrbringer
Ankerkraut GmbH
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ankerkraut Hamburger Kapitänspfeffer Korkenglas 75g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ankerkraut – Hochwertige Gewürze direkt aus dem Hamburger Hafen

Was braucht tolles Essen? Frische Gewürze! Die bekommt man seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur im Hamburger Hafen. Ankerkraut bietet handgemachten Genuss ohne Zusatzstoffe, frischer und besser als jede Supermarktware: Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Mischungen und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis.

Aromatisches aus aller Welt: Frische Gewürze direkt aus dem Hamburger Hafen

Passionierte Hobbyköche, Kochprofis und Feinschmecker wissen um die Wichtigkeit frischer, aromatischer Gewürze für ein gelungenes Gericht. Die Geschmacksmanufaktur ANKERKRAUT bietet seit 2013 feinen Geschmack bei allerbester Qualität. Klassiker wie Oregano, Paprika und Curry, aber auch spezielle Salze aus Australien oder Hawaii und einzigartige Pfefferkombinationen finden über ANKERKRAUT den Weg aus den Kontoren des Hamburger Hafens in die Töpfe derer, für die Kochen Leidenschaft ist.

Alle Produkte, die unter dem Namen ANKERKRAUT in den Handel und von dort in die Küchen kommen, sind ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern entstanden. Sie wurden per Hand mit viel Liebe und Sachverstand geschält, gemahlen und sortiert. So verlassen nur Gewürze und Gewürzmischungen das Haus, die die hohen Qualitätsansprüche von ANKERKRAUT erfüllen.

Zuerst war die Reise

Schon als Kind lernte ANKERKRAUT-Gründer Stefan Lemcke die afrikanische Küche direkt vor Ort kennen und lieben. Die Intensität von Geruch und Geschmack eines einfachen, selbstgemachten Currys faszinierte ihn früh und ließ ihn seitdem nicht mehr los. Gewürze, Kräuter und Pfefferkörner auf afrikanischen Märkten sind in Geruch und Geschmack mit nichts aus der heimischen Region zu vergleichen und damit eine absolute Bereicherung für die hiesige Küche. Er kocht und grillt leidenschaftlich gerne, seit dem er fünf Jahre alt ist. Stefan hat alle Kontinente mehrfach bereist und lässt sich kulinarisch gerne auf Experimente der jeweiligen Landesküchen ein. So hat er sich ein breites Geschmacksspektrum erarbeitet und kreierte bis heute knapp 200 Gewürzmischungen.

Doch stellt sich angesichts ihres langen Wegs in unsere Gefilde immer auch die Frage nach der richtigen Verarbeitung und Lagerung, um das einzigartige Aroma in seiner vollen Qualität zu erhalten und zu den Menschen nach Hause zu bringen. Die traditionsreichen Kontore in Hamburgs Speicherstadt sind seit Jahrhunderten Anlaufstelle für Gewürze aus aller Welt, die nicht über Monate ein in Plastik verschweißtes Dasein in Supermarktregalen fristen, sondern frisch und geschmacksintensiv bereit für den Endkunden sind. Die Mission, sie auf kurzem Wege auch genau dort hin zu bringen, war die Geburtsstunde der Geschmacksmanufaktur ANKERKRAUT.

Eine Erfolgsgeschichte

Insbesondere im Bereich des Barbecues konnte sich ANKERKRAUT in jüngster Zeit einen Namen machen. Die hauseigenen Marinaden, mit Liebe und Sachverstand zusammengestellt und als 'BBQ Rubs' in den Läden, begeistern ambitionierte Freizeitgriller und BBQ-Profis gleichermaßen. So konnten die Rubs mit so klangvollen Namen wie 'Magic Dust', 'Bang Boom Bang' oder 'Macho Muchacho' bereits internationale Preise einfahren. Außerdem sponsert ANKERKRAUT mit den 'BBQ Wiesel' und dem 'Dragon BBQ Team' das erfolgreichste deutsche BBQ-Team.

Familienunternehmen mit Leidenschaft

2013 wurde aus Stefans Idee dann endlich ein Familienunternehmen: Ehefrau Anne kam mit an Bord und übernahm an der Seite ihres Mannes das Ruder. Zunächst diente den beiden Lemckes die eigene Küche zur Herstellung und Verpackung, die investierte Arbeitszeit verschlang einen Großteil des Privatlebens. Trotz der Geburt des zweiten Kindes zur selben Zeit, waren Leidenschaft und Überzeugung groß genug, den Strapazen standzuhalten, bis Ende des ersten Jahres schon unterstützendes Personal eingestellt werden konnte.

Der Erfolg gibt Anne & Stefan immer wieder Recht. Bis heute ist ANKERKRAUT in rund 2.000 Geschäften deutschlandweit vertreten. Ob Supermarkt, Feinkostladen, Schlachter und Weindepot – Gewürze und Gewürzmischungen einer solch herausragenden Qualität finden überall ihre dankbaren Abnehmer. Und so konnten die jungen Produkte inzwischen auch in Märkten in Österreich, der Schweiz, Dänemark und Schweden vor Anker gehen. Die Reise geht weiter ...

ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Ankerkraut Küstenkruste 310g im Streuer Ankerkraut Küstenkruste 310g im Streuer
Inhalt 0.13 Kilogramm (65,31 € * / 1 Kilogramm)
8,49 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Ankerkraut Fish Curry (Kambodscha) 190g Streuer Ankerkraut Fish Curry (Kambodscha) 190g Streuer
Inhalt 0.19 Kilogramm (47,32 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Ankerkraut Küstenkruste 310g im Streuer Ankerkraut Küstenkruste 310g im Streuer
Inhalt 0.13 Kilogramm (65,31 € * / 1 Kilogramm)
8,49 € *
Büsumer Frühstück Büsumer Frühstück
Inhalt 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
-12
Räucherlachs Whisky & Honig 200g Räucherlachs Whisky & Honig 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,75 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € * 10,14 € *
-12
Räucherlachs Lemon & Pfeffer 200g Räucherlachs Lemon & Pfeffer 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (44,75 € * / 1 Kilogramm)
8,95 € * 10,14 € *
Bismarckfilets ohne Haut Bismarckfilets ohne Haut
Inhalt 400 Gramm (14,06 € * / 750 Gramm)
7,50 € *
Gourmetbruzzler Bratwurst Thunfisch / Lachs Gourmetbruzzler Bratwurst Thunfisch / Lachs
Inhalt 240 Gramm (24,79 € * / 1000 Gramm)
ab 5,95 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Ankerkraut Fish Curry (Kambodscha) 190g Streuer Ankerkraut Fish Curry (Kambodscha) 190g Streuer
Inhalt 0.19 Kilogramm (47,32 € * / 1 Kilogramm)
8,99 € *
Flusskrebse in Mandarinen-Senf-Creme Flusskrebse in Mandarinen-Senf-Creme
Inhalt 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
-10
Skipper Frühstück Skipper Frühstück
Inhalt 500 Gramm (15,30 € * / 1000 Gramm)
ab 7,65 € * 8,50 € *
geräucherter Rollmops geräucherter Rollmops
Inhalt 90 Gramm (32,78 € * / 1000 Gramm)
2,95 € *
-10
Edle Matjesfilets in klarem Aufguss Edle Matjesfilets in klarem Aufguss
Inhalt 300 Gramm (16,20 € * / 1000 Gramm)
ab 4,86 € * 5,40 € *
Borkumer Krabbensalat Borkumer Krabbensalat
Inhalt 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
ab 7,95 € *
Hering Backfisch Hering Backfisch
Inhalt 500 Gramm (14,50 € * / 1000 Gramm)
ab 7,25 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Bouillabaisse Marseiller Art Bouillabaisse Marseiller Art
Inhalt 0.39 Liter (11,77 € * / 1 Liter)
4,59 € *
-10
Zitronenpfeffer Stremellachs Zitronenpfeffer
Inhalt 250 Gramm (35,82 € * / 1000 Gramm)
8,96 € * 9,95 € *
-10
Stremellachs Weltmeister 250g Stremellachs Weltmeister 250g
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,82 € * / 1 Kilogramm)
8,96 € * 9,95 € *
Kräuter-Matjes-Salat Kräuter-Matjes-Salat
Inhalt 500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 9,95 € *
-10
Stremellachs Natur Stremellachs Natur
Inhalt 250 Gramm (35,82 € * / 1000 Gramm)
ab 8,96 € * 9,95 € *
Schillerlocke Schillerlocke
Inhalt 250 Gramm (43,80 € * / 1000 Gramm)
ab 10,95 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Kochfischgewürz 60g Kochfischgewürz 60g
Inhalt 0.06 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
1,65 € *
-10
Edle Matjesfilets Edle Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (16,20 € * / 1000 Gramm)
ab 4,86 € * 5,40 € *
Edle Matjesfilets in Sahnesauce Edle Matjesfilets in Sahnesauce
Inhalt 500 Gramm (13,90 € * / 1000 Gramm)
ab 6,95 € *
Dill-Happen Dill-Happen
Inhalt 500 Gramm (15,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,50 € *
Sahnesauce hausgemacht Sahnesauce hausgemacht
Inhalt 500 Gramm (11,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,95 € *
schwarzer Heilbutt, im Anschnitt schwarzer Heilbutt, im Anschnitt
Inhalt 500 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
ab 9,95 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Fisch-Paste für Fischsuppe Fisch-Paste für Fischsuppe
Inhalt 0.04 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
1,60 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Labskaus Labskaus
Inhalt 0.3 Kilogramm (13,30 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Friesen-Senf 150ml Friesen-Senf 150ml
Inhalt 0.15 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
5,50 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Hafensenf 150ml Hafensenf 150ml
Inhalt 0.15 Liter (36,67 € * / 1 Liter)
5,50 € *
ungekühlter Expressversand
für 5,95€ möglich
Meerrettich Auslese, naturscharf Scandia 90g Meerrettich Auslese, naturscharf Scandia 90g
Inhalt 0.09 Kilogramm (24,33 € * / 1 Kilogramm)
2,19 € *
-10
Rotwein-Matjesfilets Rotwein-Matjesfilets
Inhalt 300 Gramm (16,20 € * / 1000 Gramm)
ab 4,86 € * 5,40 € *
-10
Emder Räuchermatjesfilets Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (16,20 € * / 1000 Gramm)
ab 4,86 € * 5,40 € *
-10
Echte Emder Räuchermatjesfilets Echte Emder Räuchermatjesfilets
Inhalt 300 Gramm (17,10 € * / 1000 Gramm)
ab 5,13 € * 5,70 € *
Friesischer-Sahnetopf Friesischer-Sahnetopf
Inhalt 500 Gramm (13,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
Friesentopf Friesentopf
Inhalt 500 Gramm (11,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,95 € *
Emder-Matjes-Stipp Emder-Matjes-Stipp
Inhalt 500 Gramm (11,90 € * / 1000 Gramm)
ab 5,95 € *
Bratheringfilets Bratheringfilets
Inhalt 500 Gramm (13,90 € * / 1000 Gramm)
ab 6,95 € *
Zuletzt angesehen